Briošky
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky, sušené droždí, 8 lžiček cukru, 6 dkg Hery, 2 lžičky soli, 1/2 l vlažné vody.
Postup přípravy
Vše smíchat, zadělat těsto (důkladně vařečkou propracovat, až je vláčné), nechat pomoučené a zakryté utěrkou v teple vykynout. Pak dělat malé kuličky (tak 2-3 cm průměr). Dát na plech, potřít rozšlehaných vejcem. Péci ve vyhřáté troubě do růžova. Po zchladnutí podélně nakrojit (vyrobit pusinku) a naplnit - máslo, salám, sýr, kyselá okurka, atd...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
