(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Pampeliškový med
Potřebné ingredience
200 květů pampelišek, ½ litru vody, 1 citron, 750g cukru
Postup přípravy
200 květů pampelišek namočíme a dáme do hrnce s ½ litru vody vařit, přidáme 1 citron nakrájený na kolečka a vaříme 10 minut. Pak se nechá 24 hodin louhovat, potom přecedíme přes plátýnko a vymačkáme. Přidáme 750g cukru a vaříme za občasného míchání 1-2 hodiny (do zhoustnutí). Trochu vychladlý med slijeme do skleniček a uzavřeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé