Fánky - mašličky
![Fánky - mašličky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080609/08/j20083.jpg)
Potřebné ingredience
Čo budeme potrebovať :
500 g hladkej múky Špeciál
8 ks žĺtkov
3 lyžice kyslej smotany
3 lyžice rumu
2 lyžice práškového cukru
3/4 bal. prášku do pečiva
1 lyžica mäkkého masla
Fritol, alebo Cera na vyprážanie
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080609/08/k20404.jpg)
toto budeme potrebovať
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080609/08/k20405.jpg)
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080609/08/k20406.jpg)
Malo by byť mäkšie ako na rezance-nudle
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080609/08/k20407.jpg)
Prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme v chlade chvíľu odpočinúť a potom rozvaľkáme nie úplne na tenko.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080609/08/k20408.jpg)
Radielkom rozkrájame na štvorce, alebo obdľžníky. V strede dva krát trošku nakrojíme.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080609/08/k20409.jpg)
Od spodu prevlečieme rohy cez otvory a vyformujeme mašličku.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080609/08/k20410.jpg)
Vyprážame a vkladáme najprv vrchnou stranou, potom obrátime.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080609/08/k20411.jpg)
Vypražené poukladáme na papierovú servítku a ešte teplé pocukrujeme práškovým cukrom zmiešaný s vanilkovým.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé