(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Kuřecí stehna pečená na bramborech
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna,brambory,mražená zelenina,koření (majoránka,grilovací,fenykl,mleté nové koření,bazalka a další dle fantazie,prostě co zrovna máme doma)1 smetanu(nebo šlehačku).Olej na smažení.
Postup přípravy
Kuřecí stehna(4 ks) jsem rozřízla podélně,jako když je chci vykostit,ale kost jsem ponechala.Jen jsem stáhla kůži.Vznikly velké pláty masa,které jsem zprudka osmažila na oleji a dala zvlášt na talíř.
Brambory oloupat,nakrájet na kolečka, čtvrtky,kostky-jak se komu líbí.
Dala jsem je do pekáče,osolila,okmínovala a přidala mraženou zeleninu(nejlépe nějakou pestrou směs).Vše jsem promíchala.
V mističce jsem si namíchala z koření (majoránka,fenykl,grilovací koření,ml.nové koření,bazalka)směs.
Touto směsí jsem celkem dost potřela opečená kuřecí stehna z obou stran a položila jsem je na zeleninu do pekáče,přiklopila poklicí a dala do trouby na 180 st péci.asi po 20 minutách jsem nalila na vše 1 smetanu(kelímek o obsahu 215gr),která je určená na vaření a nechala dopéci.
Byl to pokus,ale moc to chutnalo.
Než zapomenu jak toto jídlo vzniklo, tak se s vámi podělím.
Brambory oloupat,nakrájet na kolečka, čtvrtky,kostky-jak se komu líbí.
Dala jsem je do pekáče,osolila,okmínovala a přidala mraženou zeleninu(nejlépe nějakou pestrou směs).Vše jsem promíchala.
V mističce jsem si namíchala z koření (majoránka,fenykl,grilovací koření,ml.nové koření,bazalka)směs.
Touto směsí jsem celkem dost potřela opečená kuřecí stehna z obou stran a položila jsem je na zeleninu do pekáče,přiklopila poklicí a dala do trouby na 180 st péci.asi po 20 minutách jsem nalila na vše 1 smetanu(kelímek o obsahu 215gr),která je určená na vaření a nechala dopéci.
Byl to pokus,ale moc to chutnalo.
Než zapomenu jak toto jídlo vzniklo, tak se s vámi podělím.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
