(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Řezy s pudinkem a BE-BE sušenkami
Potřebné ingredience
Těsto: 160 g krupicového cukru, 4 celá vejce, 160 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
Krém: 3 vanilkové pudinky, 1 l mléka, cukr dle chuti (může a nemusí být), 150 g másla, sušenky Be-Be
Čokoládová poleva: 200 g krupicového cukru, 100 g másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody, 1/2 lžičky solamylu
Postup přípravy
Těsto: vše promíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech - dát péci.
Mezitím svaříme 3 pudinky v litru mléka a cukr (ale nemusí být) a do horkého zašleháme máslo. Až se máslo rozpustí, nalijeme na upečený korpus a vlažné poklademe sušenkami Be-Be, jednu vedle druhé, nepřekrývat. Sušenky pokapeme rumem (já kvůli dětem nekapu) a polijeme čoko polevou. Poleva se nemusí dělat v horké lázni, používám pánvičku s nepřilnavým povrchem. Uchovávat v lednici.
Dají se dělat různé kombinace - světlé těsto, vanilkový pudink a světlé sušenky, nebo naopak vše kakaové, nebo to prostřídat. Na obrázku mám světlý korpus, vanilkový pudink a tmavé sušenky.
Dobrou chuť!!!
Mezitím svaříme 3 pudinky v litru mléka a cukr (ale nemusí být) a do horkého zašleháme máslo. Až se máslo rozpustí, nalijeme na upečený korpus a vlažné poklademe sušenkami Be-Be, jednu vedle druhé, nepřekrývat. Sušenky pokapeme rumem (já kvůli dětem nekapu) a polijeme čoko polevou. Poleva se nemusí dělat v horké lázni, používám pánvičku s nepřilnavým povrchem. Uchovávat v lednici.
Dají se dělat různé kombinace - světlé těsto, vanilkový pudink a světlé sušenky, nebo naopak vše kakaové, nebo to prostřídat. Na obrázku mám světlý korpus, vanilkový pudink a tmavé sušenky.
Dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jindřík
(upraveno)
11. 6. 2008, 21:32
Dobrý večer Romano. Tenhle receptík dělá moje tchyně a je opravdu skvělý. Správně zvolená kombinace chutí a i pohled je pěkný. A podle postupu není ani složitý. Hezký večer Jindřiška 
