Zobrazit přihlášovací formulář

Domácí pekárny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 72 návštěvníků)

Domácí bosniaky z bramborového těsta

0.0
Domácí bosniaky z bramborového těsta

Potřebné ingredience

500g hladkej múky, v šupke varené zemiaky(brambory) 3-4 väčšie (asi 200g) kocka droždia, trochu cukru, šálka teplej vody (250ml), lyžička soli

Postup přípravy

z tohto cesta robievam aj zemiakový chlieb ...........................................
Yvonnka ID 32423 takto UPRAVILA RECEPT pro pekarnu-250ml mleka, vice mouky-tak 550-600g,1 majolka (100ml).....ostatni jako vy..... a dava balicek suseneho drozdi - tak skuste aj takuto variantu

do misy dame muku, postruhane varene, vychladnute zemiaky, najlepsie z predosleho dna a zalejeme kvaskom, ktory si urobime tak, ze v salke teplej vody rozmiesame drozdie a lyzicku kr.cukru.

ked nam kvasok tosku nakysne pridame sol, vymiesime tuhsie cesto a nechame nakysnut, mozme pridat aj mletu rascu alebo susenu bazalku

cesto potom dame na dosku, urobime valec a krajame na kusky

bosniaky dame na mukou posypany plech reznou stranou a zvrchu zo trikrat sikmo postlacame nozom

upecieme rychlo, aby neboli suche, asi 12minut na 250 stupnov do ruzova, upecene oprasime od muky, ja som to s nou kapanek prehnala, az tolko jej nemusi byt na plechu, a nechame vychladnut

su krasne vonave a dobrunke

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

janula33 23. 11. 2013, 17:22
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o)
Mooona 15. 6. 2013, 20:24
(Y)
Theliss 1. 11. 2012, 12:34
Dobrý den, a jak se to prosím jí? S čím? Děkuju
pištíček 18. 1. 2013, 11:33
@Theliss s maslom a šunkou napríklad, je to ako zemiakový chlieb alebo rohlík a my to máme radi aj samotné (Y)
Theliss 21. 1. 2013, 6:22
@pištíček super, děkuju :-) takže studené..?
ivanap 2. 1. 2011, 17:41
Recept už mám dlouho v oblíbených a až dnes se na něj dostala řada,jsou vynikající (Y) (Y)
pištíček 19. 1. 2011, 11:56
@ivanap Ivanka, som rada že chutili (Y)ďakujem (L) (L) (L)
peggybundova 11. 10. 2009, 20:48
Dobrý večer Lucie (hello) děkuju za výborný recept [A] ještě jsou teplé http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2364909 a velký úspěch (F) (F) (F) (hello)
pištíček 11. 10. 2009, 20:52
@peggybundova Juj, to sa teším |:o)práve som sem na chvíľu nahliadla ;-)presne cítim tú známu vôňu...naši sa idú za nimi zblázniť (zajic)vyzerajú nááádherne (Y) (Y) (Y)ďakujem krásne (L) (L) (L) (L) (L)
skera (upraveno) 19. 12. 2008, 18:51
Super receptík (Y) (Y) (Y) (Y), zadělávala jsem v DP a těsto mi skoro uteklo.Měla jsem ho trochu řidší - tak nevím jestli to tak má být - dost se mi lepilo, nicméně výsledek stál za to a bosniaky vítečné |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=1551796 Akorát mě asi bude pálet žáha, protože jsem je žrala hned po vytažení z trouby ;-) ;-) ;-) krásné vánoce (banky) (andel) (stromecek) (darecek) (sampus)
pištíček 19. 12. 2008, 20:16
@skera Dakujem, som rada, ze nakoniec neutieklo ;-)jedna maminka pisala, ze do pekarne ma ist viac muky, ja tiez trosku pri mieseni pridavam muky, cesto ma byt tuhsie, ale ked je redsie su po upeceni nadychanejsie |:o)ale som rada, ze chutili (Y) (L)
137 11. 10. 2008, 17:19
děkuji za recept, už mám upečeno (Y). Zadělávala jsem v DP a málem mi těsto uteklo :-) (L)
pištíček 11. 10. 2008, 18:17
@137 Marketka (F)ďakujem, som veľmi rada, že sa podarili (clamp) (L) (hello)
Vrsovanda 23. 8. 2008, 22:06
Jak je velka jedna majolka :-$!!!! Dekuji (L)
pištíček 23. 8. 2008, 22:14
@Vrsovanda Este som neskusala tie s majolkou, dobra otazka, spytam sa, vyzistim od Yvonnky a doplnim (F)
belezza 24. 8. 2008, 10:11
@pištíček (L) (L) (L) Maminky-majolky davam 100ml (K) (K) (K) a sleduji hustotu testa,nekdy pridavam-od oka-hladkou mouku....je to nadychanejsi,jemnejsi (L) (L) (L) (L)
pištíček 24. 8. 2008, 12:47
@belezza Dakujem [A] (L)
fojaa 23. 8. 2008, 10:54
Opět tisknu a už se těším na pečení (L)
pištíček 23. 8. 2008, 21:40
@fojaa Jani (F)tesim sa, dufam, ze budu chutit :-$ (hello) (K)
Bubalka 23. 8. 2008, 10:19
Tak za tento recept děkuji, jsou úžasné, strašně dlouho hledám recept a zrovny vy ho máte (L) Díky Blanka
pištíček 23. 8. 2008, 21:32
@Bubalka jéééj Blanka to ma teší, dakujem aj ja ste [A]papa (L) (hello)
belezza (upraveno) 24. 8. 2008, 10:11
Lucinko-opet upeceno !!!!!!!!!!!!!! MNAM !!!!! UPRAVILA jsem RECEPT pro pekarnu-250ml mleka,vice mouky-tak 550-600g,1 MAJOLKA-100 ml.....ostatni jako Vy....VLACNE,CHUTNE,SUPER (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
pištíček 23. 7. 2008, 18:22
@belezza Oooo, velmi pekne dakujem za tip (Y)to musi byt aj stou majolkou mnaaaam, to veru skusim (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L)
Atiza 22. 6. 2008, 23:33
Opravdu jsou vynikající. Připojuji chválu. (clamp) (Y)
pištíček 23. 6. 2008, 20:21
@Atiza Dakujem krasne (L) (L) (L)
belezza 18. 6. 2008, 6:11
(F) (F) (F) Lucinko-VYNIKAJICI !!!!!!!! (F) (F) (F) dekuji za inspiraci (F) (F) (F)pekla jsem v pekarne,dala 1 sacek sus.drozdi / 10g /,kvasek jsem zvlast nedelala a opravdu MNAM (F) (F) (F) (F) (F) (F)
pištíček 18. 6. 2008, 18:30
@belezza Jeej Yvonnka, to ma naozaj tesi (dance) (dance) (dance)konecne to niekto odskusal v domacej pekarni a som rada, ze sa podarilo a aj chutilo (clamp)velmi , velmi krasne aj ja dakujem za milučký komentárik (L) (L) (L) (hello) (hello) (hello)
KÁJA 77 16. 6. 2008, 14:04
upečeno, sežráno (Y) (Y) (Y), tak jsem drhý den pekla znova ;-) ;-) ;-) ;-) Prostě je to snadná veledobrota (Y) (Y), díky za inspiraci (L) (L) (L)
pištíček 16. 6. 2008, 20:46
@KÁJA 77 vdaka, to sa velmi tesim, ze tak chutili ^o) (dance) (L) (L)
KÁJA 77 12. 6. 2008, 13:03
jdu na ně ;-)
zuzaa 9. 6. 2008, 17:21
Luci, jsou výborné (Y) (Y) (Y) právě jsem je dopekla, jsou velice jednoduché na přípravu, rychle hotové, nemusí se nic motat ;-) vřele doporučuju (F) (F) (F)
zuzaa 9. 6. 2008, 17:25
@zuzaa Ještě bych dodala, že jsem je také nedělala v pekárně.. zadělala jsem ručně :-$ :-$ :-$
pištíček 9. 6. 2008, 17:34
@zuzaa Zuzi, to ma naozaj moc, moc, tesi, ze sa vydarili a chutili (Y)dakujem (L) (hello)
zuzaa 25. 5. 2008, 22:05
Luci, vypadají senzačně, určitě vyzkouším! (Y) (Y) (Y)
pištíček 26. 5. 2008, 12:25
@zuzaa Zuzi, vdaka, potom daj vediet ci chutili (L) (hello)
Violass 25. 5. 2008, 21:25
A jak děláte ten chléb.V pekárně a ten šálek je 200ml.A pečete klasicky. :-$ :-$ :-$ :-$ :-$
pištíček 25. 5. 2008, 22:00
@Violass bohuzel, ja pekaren nemam, takze len vo forme na chlieb *-) v rure a ten hrncek by mal byt 250ml, dufam, ze som pomohla (L)
nula 25. 5. 2008, 18:43
:-) vypadají úžasně určitě zkusím (hello)
pištíček 25. 5. 2008, 22:00
@nula som zvedava , ako budu chutit |:o)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie