Vynikající tvarohový koláč s drobenkou - rychlý, voňavý a lehký
Potřebné ingredience
1 kg tvarohu (tzn. 4 ks tvarohu v papíru, ne ve vaničce!!!), 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 20 dkg moučkového cukru, 1 balení rozinek (100g), 5 lžic dětské krupice Na drobenku: máslo, hladká mouka, moučkový cukr
Postup přípravy
Drobenku si připravíme tak, že necháme rozpustit kousek másla. K máslu přisypáváme (a mícháme) stejný podíl mouky a cukru, až nám vznikne sypká, hrudkovítá drobenka.
Drobenku nasypeme na těsto.
Koláč pečeme cca 20 minut při teplotě 180 stupňů.. Vynikající je také, pokud ho poklademe půlkami broskví nebo meruněk a upečeme.
Dobrou chuť.
Suroviny smícháme dohromady.
Rozprostřeme na vymyzaný a vysypaný plech a posypeme drobenkou. Těsto je trochu řidší a lepkavé, tak se nelekněte.
Drobenku si připravíme tak, že rozpustíme kousek másla....
...a přisypeme stejný podíl moučkového cukru a hladké mouky. Po zamíchání by nám měla vzniknout sypká hrudkovitá drobenka. Popř. ještě dosypeme mouku a cukr.
Po upečení.
Varianta s meruňkami.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé