(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Kuřecí játra s mandlemi,salátem a kurkuma rýží
Potřebné ingredience
Balíček kuřecích jater,zelený salát(výběr na vás),mandle,dlouhozrnou rýži,kurkuma koření,sůl,kmín,hl.mouka,slepičí bujon,grilovací kořen,olej na smažení
Postup přípravy
Játra jsem propláchla,přidala grilovací koření bez soli(dle fantazie obměnit) a obalila v hladké mouce...Hodila na pánev s troškou oleje...přidala salát pokrájený na hrubo a po krátkém osmažení přidala trošku vody...do té jsem přidala 1/2 kostky slepičího bujonu...na konec jsem zlehka okmínovala a přidala nakrájené mandle(co mi zbyly od vánoc) a dosolila...Podává se s vařenou dlouhozrnou rýží,do které někdy pro změnu přidávám lžičku kurkuma koření(složka kari,ale samostatně je lepší)...:o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
24. 5. 2008, 9:22
Ukládám si do záložek, takhle jsem ještě játra nejedla. Určo vyzkouším
m@rťánek
(upraveno)
24. 5. 2008, 8:25
Originální receptík, zní moc zajímavě určitě vyzkouším