(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Úžasné, rychlé a chuťově vynikající závitky z mletého masa
Potřebné ingredience
na 6 - 7 závitků:
30dkg anglické slaniny, 1/2kg mletého vepřového masa, 2 nožičky pikantních paprikových párků (nebo pikantní klobásy nebo cigárka), cibule, olivový olej, pepř a sůl
Postup přípravy
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, na podložku rozložíme vždy 2 plátky anglické slaniny tak, aby se překrývaly, na ně dáme mleté maso a kousek klobásky, zavineme do závitku a převážeme nití.
Na olivovém oleji opečeme v hlubší pánvi cibulku, dáme na ní závitky, opečeme ze všech stran, podlijeme vodou a zakryté pokličkou dusíme cca 45 min. Šťáva je dostatečně ochucená a slaná, ale můžeme ji dle vlastní fantazie přikořenit, případně zahustit moukou.
Podáváme s brambory a zeleninovým salátem, případně s kyselou okurkou.
Na olivovém oleji opečeme v hlubší pánvi cibulku, dáme na ní závitky, opečeme ze všech stran, podlijeme vodou a zakryté pokličkou dusíme cca 45 min. Šťáva je dostatečně ochucená a slaná, ale můžeme ji dle vlastní fantazie přikořenit, případně zahustit moukou.
Podáváme s brambory a zeleninovým salátem, případně s kyselou okurkou.
na podložku dme vždy 2 plátky anglické slaniny tak, aby se překrývaly, poklademe masem, dáme klobásku a zavineme
na pánvi uděláme cibulku, přidáme závitky, opečeme ze všech stran, podlijeme a dusíme ...
jako přílohu doporučuji vařené nebo opečené brambory a zeleninový salát nebo kyselou okurku.
DOBROU CHÚŤ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lukys
(upraveno)
17. 5. 2008, 21:26
Super Jsi šikulka