Čokoládový dort

Name: Čokoládový dort
Ingredients: 200g dobré čokolády na vaření, 400g hladké mouky, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 400g cukru krupice, 20g kakaa, 250g másla, 1 lžíci rozpustné kávy, tuk na vymazání formy.

15. 5. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

200g dobré čokolády na vaření, 400g hladké mouky, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 400g cukru krupice, 20g kakaa, 250g másla, 1 lžíci rozpustné kávy, tuk na vymazání formy.

Postup přípravy

Připravte si dortovou formu, vymastěte jí a vyložte pečícím papírem. Troubu předehřejte na asi 160°C. Rozpusťte máslo, připravte kávu (na lžíci rozpustné kávy nalijte hrnek vroucí vody). Kávu přilejte na rozpuštěné máslo, přidejte cukr a na čtverečky nalámanou čokoládu. Na mírném ohni míchejte, dokud nebude směs krásně hladká. Dejte poroz, aby se nevařila !!! Vlijte do mísy a nechte trochu vychladnout. Potom za stálého šlehání po částech přidávejte mouku s kypřícím práškem, kakao, vanilkový cukr a vejce. Tšsto vlijte do formy a pečte asi hodinu. Hotový dort nechte vychladnout a teprve potom jej opatrně vyklopte. Až dort vychladne, můžete jej poprášit kakaem, ozdobit polevou nebo třeba i dekorativními plátky či hoblinkami čokolády. Dobrou chuť !

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

šmajda01 26. 5. 2008, 20:04

Paní Jano zkusila jsem Váš čokoládový dort. Dopadl velice doře a byl moc chutný.Doplnila jsem ho o bílou polevu. A povedlo se sklidila jsem jen a jen chválu. (^)