(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Tvarohová bábovka z Apetitu
Potřebné ingredience
* 160 g másla
* 250 g cukru
* 3–4 vejce
* 500 g tvarohu
* špetku soli
* 200 g dětské krupičky
* prášek do pečiva
* kůru a šťávu z půlky citronu (není nutné)
* máslo a hrubou mouku na vymazání formy
* moučkový cukr na ozdobu
Postup přípravy
ODZKOUŠENO - VÝBORNÁ
1. Předehřejte troubu na 170, horkovzdušnou na 150 stupňů. Do mísy dejte máslo, cukr, žloutky, citronovou kůru i šťávu a vše vyšlehejte do světlé pěny. (Práci vám usnadní elektrický šlehač.) V druhé misce jemně utřete tvaroh a špetku soli. Přidejte ke žloutkové pěně.
2. Do krupičky nasypte necelý sáček prášku do pečiva, promíchejte je spolu a pak spojte s tvarohovou hmotou. Na závěr velmi zlehka přimíchejte ušlehané bílky.
3. Formu na bábovku vymažte máslem, vysypte hrubou moukou nebo krupičkou a opatrně vlijte těsto. Pečte necelou hodinu. Po vychladnutí poprašte bábovku moučkovým cukrem.
1. Předehřejte troubu na 170, horkovzdušnou na 150 stupňů. Do mísy dejte máslo, cukr, žloutky, citronovou kůru i šťávu a vše vyšlehejte do světlé pěny. (Práci vám usnadní elektrický šlehač.) V druhé misce jemně utřete tvaroh a špetku soli. Přidejte ke žloutkové pěně.
2. Do krupičky nasypte necelý sáček prášku do pečiva, promíchejte je spolu a pak spojte s tvarohovou hmotou. Na závěr velmi zlehka přimíchejte ušlehané bílky.
3. Formu na bábovku vymažte máslem, vysypte hrubou moukou nebo krupičkou a opatrně vlijte těsto. Pečte necelou hodinu. Po vychladnutí poprašte bábovku moučkovým cukrem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marfanov
(upraveno)
17. 3. 2012, 9:49
výborná!!!
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
13. 8. 2008, 19:18
Dělala jsem dnes odpoledne a bábovka je vážně super
nahlásit