(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Punčové Muffiny (12 ks)
![Punčové Muffiny (12 ks)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080511/12/j18489.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto : 100 g moučkového cukru, 1 vanil. cukr, 4 vejce, 100 ml oleje, 250 g polohrubé mouky, 1/2 bal Kypřicího prášku do pečiva. Na ozdobu: čokoládová poleva. Punč: trochu rumu, vody, cukru a barvivo (podle oka).
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a vanilinovým cukrem do pěny. Do žloutkové hmoty postupně zašleháme olej a vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do těsta. Dáme péct
Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 170-180 °C po dobu cca 20 min. Po upečení přendáme muffiny na servírovací talíř a necháme je vychladnout.
Po vyhladnutí rozřezeme plátek z muffina, který namočíme v připraveném punči. Spojíme marmeládou.
Nakonec polejeme čokoládovou polevou.
Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 170-180 °C po dobu cca 20 min. Po upečení přendáme muffiny na servírovací talíř a necháme je vychladnout.
Po vyhladnutí rozřezeme plátek z muffina, který namočíme v připraveném punči. Spojíme marmeládou.
Nakonec polejeme čokoládovou polevou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140502/22/b278029-1399061169.jpg)
jeremy
(upraveno)
11. 4. 2011, 10:32
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090319/10/b14924-1237455393.jpg)
adrasi
(upraveno)
12. 4. 2009, 17:02
Mńamky ty jsou k nakousnutí
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)