(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Kotlety na hořčici
Potřebné ingredience
6 vepřových kotlet, 3 střední cibule, 6 lžiček ostré hořčice, 6 lžiček hladké mouky, 6 dl suchého bílého vína, pepř, 2,50g másla, 2 lžíce oleje, sůl, petrželka.
Postup přípravy
Nasekáme cibuli. Kotlety opečeme na směsi másla a oleje asi 15 minut do zlatova. Maso vyjmeme a necháme zezlátnout cibuli. Cibuli vybereme špachtlí, vybereme tuk a místo něho dáme hořčici a rozmícháme mouku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Dáme na plotnu, vrátíme cibuli, necháme probublávat a si 1/4 hodiny. Pak na 5 minut přidáme kotlety. Na talíři zdobíme petrželkou. Podáváme s brambory nebo bílým chlebem.
MŇAMINKY.....................:-))
MŇAMINKY.....................:-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
egon e
(upraveno)
11. 5. 2008, 14:44
HANĎA1303
(upraveno)
11. 5. 2008, 22:30
@egon e
DĚKUJI..........ERIKO NĚKDY NEMÁM VÍNEČKO BÍÍÍÍÍÍÍÍÍLÉÉÉÉÉÉÉÉÉ..............ALE MÁM PIVEČKO DOBRÉÉÉÉÉÉÉÉ...TAKŽE TO TAKÉ JDE A JE TO ZMĚNA