(recept
si oblíbilo 49 návštěvníků)
Rýžový nákyp s ovocem
![Rýžový nákyp s ovocem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080506/16/j18270.jpg)
Potřebné ingredience
600g rýže (ne parboiled!!!), 1,5litru mléka, 3 vajíčka, 15-20dkg cukru krupice, 10 dkg másla,vanilkový cukr, citronová kůra, sůl.
Postup přípravy
1) Několikrát propláchnutou rýži vložíme do teplého mléka a přivedeme k varu
2) Osolíme, přidáme 100g másla a dusíme do měkka.
3) Připravíme si vymazaný pekáč, sníh z bílků a cukru, a žloutky utřeme s vanilkovým cukrem.
4) Uvařenou rýži necháme vychladnout, poté LEHCE smícháme s bílkem a žloutky. Přidáme citr. kůru.
5) Dáme polovinu rýže na dno pekáče, poklademe ovocem a poté zbylou polovinou rýže
6) Pečeme v mírně předehřáté troubě. (já 170°C horkovzduch, cca 20minut).
Můžeme si nechat trochu sněhu stranou a před dopečením nanést navrch a vytvarovat si třeba malé špičky či vlnky - vypadá to lépe :-)
2) Osolíme, přidáme 100g másla a dusíme do měkka.
3) Připravíme si vymazaný pekáč, sníh z bílků a cukru, a žloutky utřeme s vanilkovým cukrem.
4) Uvařenou rýži necháme vychladnout, poté LEHCE smícháme s bílkem a žloutky. Přidáme citr. kůru.
5) Dáme polovinu rýže na dno pekáče, poklademe ovocem a poté zbylou polovinou rýže
6) Pečeme v mírně předehřáté troubě. (já 170°C horkovzduch, cca 20minut).
Můžeme si nechat trochu sněhu stranou a před dopečením nanést navrch a vytvarovat si třeba malé špičky či vlnky - vypadá to lépe :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080506/16/k18511.jpg)
Rýži vaříme ve vodní lázni - nemusíme míchat a zaručeně se nespálí. Na středním "ohni" cca 45 minut.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080506/16/k18512.jpg)
Připravíme si vymazaný pekáč, žloutky s vanil. cukrem, sladký sníh a ovoce.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080506/16/k18513.jpg)
Sníh a žloutky lehce vmícháme do vychladlé rýže.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080506/16/k18514.jpg)
Zde druhá vrstva rýže....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080506/16/k18515.jpg)
A upečeno... :-)
Dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
19. 3. 2018, 19:46
Já miluju nákyp,ale poslední dobu se mi vždycky mléko připalovalo.Až dneska jsem na tento recept narazila a vidím dobrý tip na vaření v lázni.Díky za radu,zkusím a už se těším jak si pochutnám
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131106/22/b82168-1383774758.jpg)
křemílek1
(upraveno)
16. 3. 2009, 13:07
Moniko,teď jsme dojedli a je výborný
Opravdu obrovská mňamka, určitě budu dělat častěji. Díky
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Bybyla
(upraveno)
24. 11. 2008, 12:06
Noooo konečně vychytávka na nepřipečení rýže! Moje pokusy o nákyp dopadly vždy nevalně
Byla jsem naučena z domova rovnou vše dělat v pekáči a tak se mi to pokaždé připeklo, ale nepřišlo mi to "divné", vždyť to tak mamka dělala taky
A tenhle postup a hlavně výsledek vypadá dokonale!!!! Hned na to jdu, děti i manžel asi budou zírat, zatím o mou "připečenou rýži s ovocem" nebyl moc zájem
![(N)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/46.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
Bybyla
(upraveno)
25. 11. 2008, 13:39
@Bybyla
Nooooooo, tak to je dobrota! Příště dám jen méně cukru, jinak je dokonalý!!!!
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080830/10/b47857-1220085050.jpg)
MonnaK
(upraveno)
27. 11. 2008, 22:04
@Bybyla
Děkuju
Jsem ráda, že jste našla inspiraci. Tak teď už bude doma chutnat
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081021/21/b43802-1224616710.jpg)
bercuzna
(upraveno)
18. 9. 2008, 14:12
Moni,tak jsem dneska zkusila Váš receptík a nemá chybu
,hned jsem si ho přidala mezi své oblíbené receptíky
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080830/10/b47857-1220085050.jpg)
MonnaK
(upraveno)
18. 9. 2008, 21:51
@bercuzna
Děkuji, Alenko. Je toho dost, naše 4 členná rodina má co dělat, aby to snědla...
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090104/18/b93474-1231091941.jpg)
Hanka R
(upraveno)
8. 8. 2008, 11:35
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080830/10/b47857-1220085050.jpg)
MonnaK
(upraveno)
9. 8. 2008, 21:49
@Hanka R
díky. Tohle moc potěší, když si dá někdo tu práci a ozve se
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Kristynečkaaa
(upraveno)
7. 5. 2008, 10:00
Mňam, jako ve školce....
tam sladké chutná
![(child4)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/66.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080423/12/b16968-1208947140.jpg)
Bobina75
(upraveno)
6. 5. 2008, 19:44
Moni, tak to vypadá fakt "žravě"
hned bych si dala
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080830/10/b47857-1220085050.jpg)
MonnaK
(upraveno)
6. 5. 2008, 19:58
@Bobina75
jé děkuju a zrovna si myslím, že fotka nic moc... nemám tam ten sníh zvrchu...
Ale už je půlka pryč a manža kuchař mi to pochválil
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![(kocka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/116.gif)