Berrunka ID 56607

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 26 návštěvníků)

VYNIKAJÍCÍ BANÁNOVÉ ŘEZY

5. 5. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

NA TĚSTO: 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 200 g moučk.cukru, 100 ml oleje, 100 ml mléka, 200 g polohr.mouky, 1 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva.

NA KRÉM: 500 ml mléka, 2-3 banánové pudinky, 2 lžíce cukru, 3 banány, 200 g másla, čokoláda na ozdobu.

Jde to i ze dvou pudinků-akorát uberte mléko a je to :-)

Lehčí varianta-uberte máslo a přidejte tvaroh..

Postup přípravy

1. Žloutky s oběma cukry ušleháme do pěny.Postupně přidáme olej, mléko, kakao a mouku s pr.do pečiva.
Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do těsta.Těsto vlijeme na plech a pečeme cca 20-25 min.

2. Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustý pudink (je opravdu dost hustý).Necháme za občasného míchání
zchladnout, vmícháme máslo, rozmačkané banány a směs naneseme na upečené těsto.
Ozdobíme čokoládovými hoblinami a necháme vychladit.

Je to úžasná dobrůtka a trošku mi to připomíná krtkův dort :-)

upečený korpus

krém z pudinku, cukru, másla a banánů

krém naneste na vychladlý korpus

a hustě posypeme nastrouhanou čokoládou (můžete použít i margotku)...

a takhle to vypadá, když se to rozkrojí..nejlépe druhý den, ale kdo to má vydržet,že?! :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

mišto 6. 3. 2009, 17:46

vaše řezy sou výtečné akorát jsem neměla banánové pudinky tak sem to dělala z karamelového pudinku hezky to vypadá a moc výborné chutná (L)

Luciášš 7. 6. 2008, 18:17

opravdová mňamka, už jsem dělala, ale zapoměla moooooooooooc pochválit (clamp)

Berrunka 8. 6. 2008, 19:25

@Luciášš Moooc děkuji Luci (L)

také nám řezy moc chutnají..kdyby jsme měli větší plech, tak peču rovnou z dvojité dávky-u nás jsou vždyčky hned snědené... ;-)

Buřtík 7. 6. 2008, 14:10

Zkusila jsem Vaše řezy a musím říct, že jsou opravdu dobré (Y)

... jen pro mě, jako pro naprosté pečící poleno, to nebyla taková rychlovka ;-)

navíc mám úplně blbou plynovou troubu, ve které se vše odspoda připaluje a na vrch je syrové .... jsem spíše příznivce světlého těsta, kakaové moc nemusím, takže jsem ho vynechala a těsto je krásně žluťoučké od domácích vajíček. Moc děkuji (clamp)

....

Berrunka 8. 6. 2008, 19:24

@Buřtík Luci, jsem moc ráda, že se Vám řezy povedly, i přes Vaše problémy s troubou ;-)

a s tím světlým těstem -to je dobrý nápad-zrčitě to také zkusím (L)

příště svůj výtvor určitě vyfoťte (P)

DAPED 3. 6. 2008, 12:56

TED JSEM ZROVNA BUCHTU DALA DO LEDNICE ABY PĚKNĚ ZTUHLA A PROLEŽELA SE A JSEM ZVĚDAVÁ JAKÁ BUDE...KRTKŮV DORT JSEM DĚLALA A CHUTNAL JIM, TAK TOTO BY MOHLO TAKY, A JE TO DOCELA RYCHLOVKA, JEN MI TEN PUDINK KDYŽ JE TUZŠÍ A VYCHLADL DĚLAL KOUSKY, NEMOHLA JSEM TO MOC ZAMÍCHAT S TVAROHEM TAK JSEM TO VZALA ŠLEHAČEM I S BANÁNAMA...A VYPADÁ TO DOBŘE... (Y)

Berrunka 3. 6. 2008, 21:01

@DAPED Dobrý večer, mě se taky dělaly hrudky a taky jsem to vzala šlehačem (Y)

je to opravdu moc dobré...tak pak písněte, jak Vám chutnalo (L)

DAPED 7. 6. 2008, 17:15

@Berrunka JO JO BYLA MOC DOBRÁ...OPRAVDU JAK KRTKŮV DORT, A SNĚDLA SE FAKT BRZO.... (Y)

Berrunka 8. 6. 2008, 19:22

@DAPED moc mě těší, že jste si pochutnali :-)

u nás taky moc dlouho nevydrží ;-)

Sussan28 2. 6. 2008, 8:21

Verčo, včera jsem taky zkoušela tyto řezy a musím říct, že jsou moc dobré! (Y)

Opravdu to připomíná krtkův dort, za chvilku nesu ochutnat kamarádce,tak snad jí taky bude chutnat. (H)

Manžel ho jistě taky pochválí, protože je milovník Krtkova dortu. (L)

Berrunka 2. 6. 2008, 20:44

@Sussan28 Dobrý večer Káťo (hello)

jsem moc ráda, že Vám chutnalo (L)

taky jsem řezy pekla -včera a zbylo už jen pár kousků ;-)

doufám, že i kamárádce chutnaly (L)

Sussan28 2. 6. 2008, 20:57

@Berrunka tak i manželovi chutnalo a kamarádka chce recept, takže buchta měla úspěch (Y)

Berrunka 2. 6. 2008, 21:06

@Sussan28 tak to jsem opravdu moc ráda :-$

Lidka42 6. 5. 2008, 7:36

Tyhle řezy občas dělávám, jsou opravdu dobré. Jen s malou obměnou krému: místo másla do pudinku zašlehám tvaroh, je to taková lehčí varianta a asi i méně kalorická. Ještě jeden tip: místo banánů můžete použít ananasový kompot. Uvařím vanilkový pudink společně s ananasovým kompotem, co nejhustší a pak do vychladlého vmíchám tvaroh. Ale těch variant je asi hodně, záleží na fantazii a na tom, co kdo má rád.