(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Kávová bábovka s mandlemi
Potřebné ingredience
4 lžičky instantní kávy
250 g másla
500 g cukru
1 vanilkový cukr
4 vejce
125 g sekaných mandlí
375 g polohrubé mouky
1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
nastrouhaná kůra z 1 citrónu,
50 g kakaa
Postup přípravy
Příprava:
1/4 l horké vody zalijeme a rozpustíme kávu. Změklé máslo, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Postupně přidáváme žloutky a pomalu přiléváme vychlazenou kávu. Mouku prosejeme a promícháme s práškem do pečiva a přimícháme do směsi. Nakonec přidáme sekané mandle a citrónovou kůru. V malém množství teplé vody rozmícháme kakao a přilijeme do těsta. Bábovkovou formu důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou a vlijeme do ní připravenou hmotu a uhladíme. Formu vložíme do předem vyhřáté trouby a pomalu pečeme asi 90 minut. Hotovou bábovku vyklopíme na kuchyňskou mřížku, pocukrujeme a necháme vychladnout.
1/4 l horké vody zalijeme a rozpustíme kávu. Změklé máslo, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Postupně přidáváme žloutky a pomalu přiléváme vychlazenou kávu. Mouku prosejeme a promícháme s práškem do pečiva a přimícháme do směsi. Nakonec přidáme sekané mandle a citrónovou kůru. V malém množství teplé vody rozmícháme kakao a přilijeme do těsta. Bábovkovou formu důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou a vlijeme do ní připravenou hmotu a uhladíme. Formu vložíme do předem vyhřáté trouby a pomalu pečeme asi 90 minut. Hotovou bábovku vyklopíme na kuchyňskou mřížku, pocukrujeme a necháme vychladnout.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
li.za.rd
(upraveno)
25. 9. 2011, 8:08
500g cukru na 375g mouky...?! Není to moc??