Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbil jeden návštěvník)

Kávová roláda

0.0
Kávová roláda

Potřebné ingredience

těsto: 5žloutků,100g cukru m.,5lžic vody,150g pol. mouky, sníh z 5 bílků
krém: 3 žloutky (uvařit a rozmačkat), 1 hera, 70g cukru moučka, lžíce rumu, lžíce kávy, popřípadě oříšky, 1 lžíce kakaa

Postup přípravy

Na těsto smícháme žloutky, cukr, vodu, mouku a nakonec sníh z bílků. Upečeme horké zarolujeme a necháve vychladnout. Potom rozrolujeme a namažeme krémem a zase stočíme.
Na krém smícháme žloutky, cukr moučka, utřenou heru, rum, kávu a oříšky..krémem potřebe i zvrchu a můžeme ozdobit oříšky. Necháme v chladničce tak cca 2 hodiny odpočinout..

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jeremy 2. 11. 2010, 12:19
Dobrý den, chci se zeptat, jestli opravdu se vejce do krému mají uvařit jako na tvrdo, chápu to dobře? a potom rozmačkat a dáíle už dle postupu...? Ještě jsem nikdy nic takového neslyšela... (smich) (F)díky za odpověď. (F)
Evelii 30. 12. 2010, 11:43
@jeremy Dobrý den, ano uvařit a utřít žloutky. E
Kleinka 8. 5. 2008, 10:35
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli ta lžíce kávy se dává uvařená káva nebo prášek :) díky !! aby se to obarvilo krásně jako vám.
Evelii 9. 5. 2008, 19:32
@Kleinka Renatko, já popleta zapomněla na kakao...to to tak obarvilo..káva je jen pro chut a udělám hodně silnou instantní tak čtvrt hrnečku na 2lžičky rozpustné kávy...

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie