(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
RAJSKÁ OMÁČKA PRO DĚTI S DROBENOU SEKANOU
Potřebné ingredience
cibule,2 rajské protlaky,1-2masoxy,špetka soli(pokud dáte 2masoxy-sůl už ne),pepř celý,bovkový list,nové koření,cukr,ocet či citron
Postup přípravy
Na zpěněnou cibulku dáme koření necháme ještě podusit a podlejeme vodou (já dělám 2-3l),provaříme a přidáme masox a zahustíme (já zahušťuji voda+mléko a v tom rozmixnu mouku,je to jemnější,pak přidáme protlaky(výborné jsou obyčejné clever-billa) a necháme vařit 20minut,pak vše přepasírujeme a dochutíme cukrem a trochu octem.MASO NA SEKANOU-nejlépe mix vepřové+hovězí dáme na rozpálenou pánev a přidáme 2 lžičky vegety,trochu hořčice a majoránku,to vše na pánvy opražíme bez tuku až bude maso hotové(jsou to vlastně malé kousky-granulky,které dětem nemusíte krájet),to pak dáme do omáčky a je hotovo.JE TO RYCHLÉ,SNADNÉ A HLAVNĚ VÝBORNÉ,CHUTNÁ NÁM VŠEM.Já podávám nejraději s těstovinama,ale možno i knedlík.DOBROU CHUŤ Bedřiška
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bibous
(upraveno)
29. 4. 2008, 20:54
Lucy68
(upraveno)
29. 4. 2008, 14:56
Dělám podobnou omáčku, ale vše najednou, to znamená že osmahnu na cibulce mleté, přidám koření, podusím, přidám protlaky, dochutím a dodusím. Už ale nezahušťuju, není to potřeba. Je to výborné, dcera to miluje s těstovinami.
vabeva
(upraveno)
1. 5. 2008, 20:11
@Lucy68
Děkuji za Váš recept,určitě vyzkoušíme.