(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Kuře na paprice
Potřebné ingredience
2 cibule, 1 kuře nebo slepice, sladká červená paprika, sůl, špetka pepře, 1 kostka slepičího bujónu, sladká nebo kysaná smetana, hladká mouka, 2 lžičky plnotučné hořčice
Postup přípravy
Naporcované kuře nebo slepici uvařím v osolené vodě do měkka s 1 kostkou slepičího bujonu, po uvaření a vychladnutí kuře oberu od kostí, v druhém hrnci si osmažím cibuli, přidám obrané kuře a orestuji, pak přidám mletou červenou papriku, trošku pepře a zaliji vývarem z kuřete, nechám povařit. Zahušťuji smetanou s hladkou moukou do které přidám 2 lžičky plnotučné hořčice.
Očas pro změnu místo sladké smetany použiji smetanu kysanou.
Příloha rýže nebo houskové knedlíky
Očas pro změnu místo sladké smetany použiji smetanu kysanou.
Příloha rýže nebo houskové knedlíky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
MDzena
(upraveno)
30. 5. 2010, 16:28
Moc dobré jídlo dnes k obídku,skvělý receptík