(recept
si oblíbilo 39 návštěvníků)
Omáčka z kuřecích jater
![Omáčka z kuřecích jater](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/061025/18/j1750.jpg)
Potřebné ingredience
cibulesádlokuřecí játrasl. paprika, kmín, sůl, pepř
hl. mouka nebo hotová tmavá jíška Knorr
Postup přípravy
Játra si namočíme do mléka.
Na sádle zpěníme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme játra, orestujeme, zasypeme sl. paprikou, kmínem, pepřem. Zalijeme vodou a vaříme. Ke konci osolíme, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě nebo hotovou tmavou jíškou. Výborné s rýží.
Na sádle zpěníme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme játra, orestujeme, zasypeme sl. paprikou, kmínem, pepřem. Zalijeme vodou a vaříme. Ke konci osolíme, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě nebo hotovou tmavou jíškou. Výborné s rýží.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061025/18/k3539.jpg)
játra si namočíme do mléka
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061025/18/k3540.jpg)
Na osmahnutou cibulku dáme játra a orestujeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061025/18/k3541.jpg)
přidáme koření, orestujeme a zalijeme vodou
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061025/18/k3542.jpg)
zahustíme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/061025/18/k3543.jpg)
a dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120516/19/b83260-1337187902.jpg)
dojinek
(upraveno)
1. 4. 2009, 12:36
Jani moc děkuji za recept
povedlo se
a je to moc dobré játra moc nemusíme, ale tato omáčka se bude u nás dělat děkuji
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
4. 4. 2009, 9:37
@dojinek
TO JSEM MOC RÁDA, ŽE SE POVEDLO A CHUTNALO
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
Leona123
(upraveno)
19. 1. 2008, 22:31
![(plavec)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/99.gif)
![(6)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/10.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
1. 2. 2008, 10:29
@Leona123
COPAK??
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
Leona123
(upraveno)
19. 1. 2008, 22:31
![(pusa)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/107.gif)
![(G)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/30.gif)
![(snehulak)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/96.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
1. 2. 2008, 10:28
@Leona123
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080124/09/b31811-1201162462.jpg)
olgaha
(upraveno)
15. 8. 2007, 10:25
Tak jsem dneska koupila játra,budu je vařit zítra.Dík za tip
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
19. 1. 2008, 21:57
@olgaha
NENÍ VŮBEC ZA CO, SNAD SE POVEDLA.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/22/b44882-1191614500.jpg)
adel123
(upraveno)
13. 8. 2007, 19:10
dneska jsme dělaly po několikáté a musím říct,že je to mnamina
i když pokaždé když dělám něco od tebe tak je to vynikající
jak to
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
13. 8. 2007, 19:15
@adel123
JE TAK TO JSEM MOOOOOOC RÁDA
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
30. 5. 2007, 12:12
Právě se dovařila a je
dětem jsem ji rozmixovala a oblizovaly se až za ušima
a s rýží je úžasná
Díky za receptík
Iva
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
30. 5. 2007, 12:20
@
Ivo, tak to je bezva a jsem ráda, že jste si pochutnali a dětičky taky
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140808/13/b4451-1407497779.jpg)
lase
(upraveno)
19. 4. 2007, 12:48
Tak Jani, uděláno a výborné
Moc nám chutnalo. A co se týče toho mléka, četla jsem právě dnes v časopise, že jsou pak játra křehčí, tak asi to má dvojí význam. Díky za recept, už ho mám uložený
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
19. 4. 2007, 18:00
@lase
Lado, nemáte vůbec za co
Jsem moc ráda, že chutnalo. Nic na tom není a je to dobrůtka za pár korun
Tak vidíte, to jsem ještě neslyšela, že je to křehčí, díky za radu
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
petracan
(upraveno)
18. 4. 2007, 19:11
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
18. 4. 2007, 19:27
@petracan
Dělám to tak i s vepřovými játry, s ledvinkama.......mléko z toho má vytáhnout takové ty špatné věci.......dělali jsme to tak i doma, tedy máma a tchýně to taky tak dělá......
Ale samozřejmě to dělat nemusíte. Jinak nemáte zač, tak ať vám chutná
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
petracan
(upraveno)
18. 4. 2007, 19:31
@bubík4
Díky za vysvětlení, tak jsem zase o něco chytřejší
, mějte se pěkně,
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
13. 8. 2007, 19:15
@petracan
PETRO VY TAKY
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
18. 4. 2007, 17:38
Dneska jsme měli k obědu, dodala jsem detailní fotky. Dobrou chuť
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150204/14/b20353-1423056746.jpg)
Jitule64
(upraveno)
31. 1. 2007, 10:59
Tak takhle jí taky dělám. Zrovna dnes se na to chystám k obědu. Táááááková dobrotka.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
31. 1. 2007, 11:11
@Jitule64
To je dobrůtka, za pár korun a rychlovka co?? Mám to moooc ráda
Nechte si chutnat.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150204/14/b20353-1423056746.jpg)
Jitule64
(upraveno)
31. 1. 2007, 11:46
@bubík4
Díky. Když nevím, co vařit, tak juknu na MMB do receptů a hned vím. Je to paráda. Mějte se krásně. Jitka.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
31. 1. 2007, 12:14
@Jitule64
Jo to je pravda, tady jsou kolikrát dobrý inspirace.
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)