Španělské ptáčky trochu jinak

Name: Španělské ptáčky trochu jinak
Ingredients: hovězí maso (zadní), cibule, česnek, anglická slanina, párek, vajíčka vařená natvrdo, okurka, trochu mouky zakvrdlané ve vodě na zahuštění omáčky, sůl, pepř

21. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

hovězí maso (zadní), cibule, česnek, anglická slanina, párek, vajíčka vařená natvrdo, okurka, trochu mouky zakvrdlané ve vodě na zahuštění omáčky, sůl, pepř

Postup přípravy

Na cibulový základ (na oleji a najemno nakrájené anglické slanině nechám zesklovatět cibuli) dám osmahnout na kousky nakrájené maso, osolím, opepřím, přidám česnek a dusím. Po cca 1,5 hodině přidám na kousky nakrájená vajíčka, párek a okurky. Nechám prohřát, zahustím a může se podávat - s knedlíkem nebo rýží - co má kdo rád.
Odpadá pracné balení ptáčků a maso je rychleji hotové. A navíc to hezky vypadá, je to takové barevné :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)