Kozlíci ID 53890

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 65 návštěvníků)

JÁHLOVÝ NÁKYP

19. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

15 dkg Jáhly
3/4 l mléko
4 žloudky
10dkg cukr
10dkg máslo(hera)
z bílku sníh
špetka soli
Jakékoli ovoce (jablka jahody, boruvky, v zimě i kompotované třeba švestky)

Postup přípravy

Jahly spaříme vroucí vodou.A v osoleném mléce vaříme do měka.Než se mléko vyvaří, a nezapomeneme občas pomíchat.
Do horké hmoty (bude se zdát hustá, ale nebojte)vmícháme máslo a necháme vychladnout.
Umícháme si do pěny žloudky s cukrem a vmícháme do vychladlé hmoty z jahel tím se vše krásně zředí.
Nakonec jemně vmícháme sníh z bílku.
Vlijeme do vymaštěného pekáčku a poklademe jakymkoli ovocem.Nejčastěji děláme s nastrouhanymi jablky a skořicí.Ale výborné bylo i s boruvkami.
Pečeme ve vyhřáté troubě 3/4h.
My jsme mlsouni a tak před koncem pečení ještě vyšlehám sníh ze dvou bílku s marmeládou a potřu upečený nakyp a necháme už jen pár minut.
Je to opravdu moooc dobré a zdravé.Jak teplé k obídku tak hlavně studené ke kávičce.

Uvařéné jahly v mléce vypadají hustě, ale vše se zředí máslem a vejci s cukrem

Tady je již vše pěkně tekuté a zbývá jen jemně vmíchat sníh

Připravené jakékoli ovoce dle sezony.Dnes jsme měli jablíčka a zavařené švestky

Ovoce poklademe na jáhlovou hmotu, já hovždy trochu lžící zabořím at je pěkně zapečené vevnitř.

Tak a je hotovo už jen potřít sněhem s marmeládou, ale nemusí být.A nechat pár minut.

Dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

mata_j 16. 10. 2014, 16:23

Včera jsem udělala a byl opravdu super (Y)

Už ho mám v oblíbených.

hradilici 9. 2. 2014, 15:32

Výborné

))

. Moc děkuji za recept, chutnalo celé rodině a hlavně je to zdravé mlsání (clamp)

bardyska 4. 1. 2014, 11:08

Moc děkuji za inspiraci.......nákyp je MOC DOBRÝ!!! (Y)

hučínka 30. 9. 2009, 16:43

Nákyp je perfektní, manžel má bezlopkovou dietu a tak jsem ho vyzkoušela. Moc si pochutnal a snědl ho skoro celý sám. Asi budu muset péct znovu. Díky moc Vládi pa Mája (L)

Ondrášek 23. 2. 2009, 10:22

Nákyp jsem dělala minulý týden. Je opravdu vynikaljící, všem moc a moc chutnal, Ondra si dokonce přidal! Musím říct, že je ještě lepší než klasický rýžový. Děkuji moc za recept Zuzka a (child8)

Ondra

voňásek 3. 9. 2008, 21:20

Jé, s tímhle receptem jste mě potěšila. Kdysi jsem sladkou jáhlovou kaši přinesla ze školní jídelny synovi, který byl nemocný a chudákovi jsem mu to skoro všechno snědla, měli to strašně dobré. Od té doby jsem jáhly na sladko nejedla, protože jsem nějak nevěděla, jak do toho a teď jsem objevila tenhle recept. Už se těším, až to vyzkouším s jablkama a se skořicí, díky.

Kozlíci 7. 9. 2008, 8:02

@voňásek Miruš tak pak dejte vědět jak chutnal :-)

Já věřím že bude, je to recept po babičce a ta měla vše moc dobré (hello)

voňásek 22. 10. 2008, 10:29

@Kozlíci Tak teprve teď jsem tento recept dělala, ale zato už několikrát. Je to vážně moc dobré a nejlepší je to studené třeba ke kafi. Hlavně manžel si pochvaloval, má rád zdravou stravu a když zjistil, že to jsou jáhly, tak byl spokojený, protože ty přeci MUSÍ být zdravé. Měli jsme s jabkama, se švestkama, s broskvema, vážně se dá použít cokoli. Skvělý recept, lepší, než kdejaká buchta, díky.