(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
Špenátová polévka - z listového špenátu
Potřebné ingredience
listový špenát
jarní cibulka
máslo
česnek
smetana nebo mléko
sůl
jíška
vajíčko
Postup přípravy
Špenát si spaříme ve vroucí vodě a můžeme přidat špetku sody nebo prášku do pečiva, aby zůstal hezky zelený.
Vedle v kastrůlku zpěníme na másle jarní cibulku na drobná kolečka. Necháme zesklovatět.
Spařený špenát rozmixujeme ponorným mixérem ve vodě, ve které jsme ho spařovali.
Rozmixovaný i s vodou nalijeme na cibulku. Přidáme česnek a sůl. Rozkvedláme vajíčko. Zjemníme trochou smetany nebo mléka a zahustíme lehce hotovou světlou jíškou knorr nebo uděláme světlou jíšku na másle.
Za chvíli dodám foto :-)
Vedle v kastrůlku zpěníme na másle jarní cibulku na drobná kolečka. Necháme zesklovatět.
Spařený špenát rozmixujeme ponorným mixérem ve vodě, ve které jsme ho spařovali.
Rozmixovaný i s vodou nalijeme na cibulku. Přidáme česnek a sůl. Rozkvedláme vajíčko. Zjemníme trochou smetany nebo mléka a zahustíme lehce hotovou světlou jíškou knorr nebo uděláme světlou jíšku na másle.
Za chvíli dodám foto :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
BubaMarra
(upraveno)
8. 5. 2012, 9:54
Tak jsem si jej právě natrhala ve foliovníku a dneska bude v polévce Už se všichni těšíme