Kynutá bábovka s peníkovou náplní

18. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto:
350g hrubé mouky, 125 ml mléka, 1/2 kostky droždí, 40g cukru, 50g másla, 1 vejce, špetka soli, citronová kůra
náplň:
250g rumových perníčků, skořice, 1lžíce kakaa, strouhaná pomerančová kůra, 100g rozpuštěného másla
poleva:
100g moučkového cukru, 1 lžíce citronové nebo pomerančové šťávy

Postup přípravy

DP program těsto.
Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, pomažeme máslem, posypeme ochucenými strouhanými perníky, pokapeme zbytkem másla. Zarolujeme a vložíme do vymazané a vysypané formy. necháme ještě 15 min. vykynout a pečeme cca 50 minut.
Vychladlou bábovku potřeme rozehřátou meruňkovou marmeládou (nemůsí být), polevou z citronové šťávy a moučkového cukru a popř. posypeme ořechy.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Guccinek 17. 10. 2009, 21:20

Nevím, co se stalo... (6)

,ale těsto jsem připravila v domácí pekárně a když bylo hotové,tak jsem vše udělala podle předepsaného receptu a upekla v troubě...Bábovka je vysušená a já tady teď truchlím nad svým dílem :'(

. Ale třeba jsem něco zvrtala,no... snad ostatním se podaří...

Mandy1972 5. 5. 2008, 11:04

Včera jsem dělala a opravdu senzační (clamp)

Výborný nápad s perníčky!! (Y)

Doporučuji |:o)

Mandy1972 5. 5. 2008, 11:06

@Mandy1972 A nedávala jsem to do bábovkové formy,nechala jsem to v pekárně a na 50min.pekla (Y)

Juchanka 12. 5. 2008, 16:03

@Mandy1972 To jsem ráda, že vám chutnala, ještě vyzkoušejte náplň z rozemletých piškotů, kakaa (ne granko) cukru a zase to pokapat máslem - tak to dělala moje babička a je to mňamka (zajic)