(recept
si oblíbilo 89 návštěvníků)
Přátelské kotlety
Potřebné ingredience
4 vepřové kotlety ( s kostí nebo i bez), vegetu, hladkou mouku, olej,
1/4 l vývaru, 2 papriky, 2 cibule, 20 dkg eidamu (cibuli, papriku si můžete přidat dle chuti)
Postup přípravy
Kotlety naklepeme a nařízneme, aby se maso nezkroutilo
Hladkou mouku promícháme s vegetou, v této směsi obalíme maso.
Na oleji zprudka orestujeme z obou stran
Opečené kotlety naskládáme do zapékací misky vedle sebe, poklademe navrch nakrájenou cibulí a paprikou tak, aby maso bylo pokryté a podlijeme vývarem (aby maso bylo trochu ponořené- klidně trošku víc, vznikne výborný sosík). Dáme péct, v polovině pečení (tj. asi po půl hodině) vše posypeme strouhaným sýrem a dáme dopéct
Pečeme celkem asi 1 hodinu při 200 °C
Je to mnamka:o)) Výborné s bramborovou kaší ale i hranolkama:o))
PS. Recept mám od kamarádky, ta určitě zase od nějaké jiné ( to jen pro upřesnění):o)))))
Hladkou mouku promícháme s vegetou, v této směsi obalíme maso.
Na oleji zprudka orestujeme z obou stran
Opečené kotlety naskládáme do zapékací misky vedle sebe, poklademe navrch nakrájenou cibulí a paprikou tak, aby maso bylo pokryté a podlijeme vývarem (aby maso bylo trochu ponořené- klidně trošku víc, vznikne výborný sosík). Dáme péct, v polovině pečení (tj. asi po půl hodině) vše posypeme strouhaným sýrem a dáme dopéct
Pečeme celkem asi 1 hodinu při 200 °C
Je to mnamka:o)) Výborné s bramborovou kaší ale i hranolkama:o))
PS. Recept mám od kamarádky, ta určitě zase od nějaké jiné ( to jen pro upřesnění):o)))))
Obalené kotlety v mouce s vegetou osmahneme
Opečeme z obou stran:o))
Opečené vložíme do pekáčku či ohnivzdorné misky
Maso zasypeme cibulí a paprikou a zalejeme vývarem
V polovině pečení zasypu strouhaným sýrem
Upečené:o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
21. 7. 2015, 20:23
fogaca
(upraveno)
20. 8. 2010, 15:31
Dneska vyzkoušeno a musím říct, že výborné fakt!!!!
Machja
(upraveno)
21. 8. 2010, 21:29
@fogaca
Jééééé, tak to jsem moc ráda, že chutnalo
maarci.k
(upraveno)
8. 2. 2009, 11:22
Jani díky za receptík......mooooc jsme si pochutnali Trošku jsem si ho pozměnila, protože nemám ráda papriku, tak jsem dala místo ní rajčata, ale i tak to bylo výýýborné
JančaM
(upraveno)
8. 1. 2009, 16:03
Tak jsem dělala a bylo to vynikající, všichni jsme si pochutnali, dělala jsem z bio vývaru a vegety bez glutamátů, tak si pochutnával i můj 2letý syn. A ten sosík, super !!!! Děkuji za super recept, budu dělat určitě častěji
JANA308
(upraveno)
1. 1. 2009, 14:55
obr mňamka ,uděláno a moc pochváleno jen jsem dělaqla s krkovičky
AnniB
(upraveno)
7. 12. 2008, 7:59
Jani kotletky jsem dělala včera a byly úžasné a ten sosík naprosot luxusní Díky za super recept, určitě se u nás bude často opakovat
Machja
(upraveno)
17. 12. 2008, 14:23
@AnniB
Andrejko, sosík taky milujeme
dášulinka
(upraveno)
26. 7. 2008, 11:53
dnes jsem dělala ,akorát jsem ze zvyklosti osolila maso a bylo to slané ,naštěstí nesolím moc,tak se to dalo sníst
barbusa
(upraveno)
17. 5. 2008, 13:04
Jednim slovem super! Pochutnali jsme si
Machja
(upraveno)
17. 5. 2008, 20:29
@barbusa
Michaela31
(upraveno)
27. 4. 2008, 12:22
Tak vám musím hned zčerstva napsat ,teď se naše rodinka stěží odvalila od stolu doslova přežraná těmi přátelskými kotletami,jsou naprosto dokonalé a vynikající .Taky jsem už dělala vaší roládu s pařížským krémem(už je pryč),a buchtu s koka sušenkami,ještě jeden kousek zbyl,a už se těším,co těším,úplně klepu na vyzkoušení vašich dalších receptů. Míša.
Machja
(upraveno)
27. 4. 2008, 14:47
@Michaela31
Míšo, kotletky jsou od nás , ale roládka a koka řezy jsou od jiné maminky , ty já v receptech nemám ale moc děkujeme
Manaska
(upraveno)
27. 4. 2008, 9:50
Super mňamka všichni se olizovali
Machja
(upraveno)
27. 4. 2008, 14:45
@Manaska
RUNTY
(upraveno)
19. 4. 2008, 21:24
Dnešní oběd - famozní . Děkuji za recept .
Machja
(upraveno)
20. 4. 2008, 20:13
@RUNTY
Jsem ráda, že chutnalo Mám ráda, když u vaření nemusím dlouho stát
Jannycka
(upraveno)
19. 4. 2008, 20:38
Dnes jsme měli na oběd a byla to příjemná změna, díky za fajn tip.
OLUŠ
(upraveno)
18. 4. 2008, 14:21
tak s Váma bych chtěla přátelit vypadá to lákavě
Machja
(upraveno)
18. 4. 2008, 20:20
@OLUŠ
klidně můžete