(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
Porková krémová polévka
Potřebné ingredience
porek
máslo
hl. mouka
brambory
smetana
kmín, sůl, pepř, polévkové koření
Postup přípravy
Na másle orestujeme světlou část porku. Po chvíli přidáme hl. mouku, mícháme, po vytvoření světlé jíšky zalijeme vodou a pořádně rozmícháme. Necháme vařit, dáme do polévky sůl, pepř, kmín, trošku polévkového koření (nemusí být), brambory na malé kostičky a zbytek (zelenou část) porku nakrájeného na nudličky. Když jsou brambory měkké, tak párkrát zavrtíme tyčovým mixérem v polévce, ale nerozmixujeme všechny kostičky brambor. Na zjemnění vlijeme trošku šlehačky.
Dobrou chuť!!!
Dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pedimi
(upraveno)
20. 10. 2008, 11:06
Jani díky Jsme polívkový,ale porek jsem nikdy nekoupila,včera jsem 2 dostala,tak sjem to dnes zkusila dle tebe a je to famooooozní
bubík4
(upraveno)
20. 10. 2008, 11:08
@pedimi
Péťo, mooooooooc díky za pochvalu. Zkus i tu druhou porkovou, co tam mám v receptech. My porek můžeme i syrový do hotového vývaru, na guláše, milujeme ho