(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Vepřový steak Radost
Potřebné ingredience
4 řízky vepřové kýty (krkovice, zkoušela jsem i z kuřecích prsíček), 1 vejce, 4 stroužky česneku (i větší, podle toho jak kdo má rád česnek :-)), 4 plátky šunky (opět může být více), 2-4 lžičky plnotučné horčice, sůl, olej na smažení.*******************************************************************************************************************Na zahuštění výpeku:0,5-1 lžíci hl. mouky, 1-2dl vřelé vody, 0,5-1 lžička sójové omáčky, 1/3 lžičky worchesteru a Maggi
Postup přípravy
Maso naklepeme, na 3-4 místech mírně nařízneme, po obou stranách osolíme a potřeme hořčicí smíchanou s drobně nasekaným česnekem (já spíš vždy prolisovaným). Pokryjeme plátky šunky, celé obalíme v ušlehaném vejci a smažíme. Vyndáme a dáme do tepla.
Výpek zasypeme hl. moukou a za stálého míchání necháme krátce opražit, poté zalijeme postupně vřelou vodou, přidáme sojovku, Worchester a Maggi (samozřejmě záleží i na Vaší chuti).
Sosem přeléváme maso a lze i přílohu.
Jako příloha se hodí různě upravené brambory, rýže, zeleninový salát.
Tento receptík mám od mamči, která ho našla někde v časopice. Nám moc chutná. Manžel je spíše na kuřecí, takže ho děláme většinou, ale z kuřecích prsíček a i tak je to moc dobrý :-)
Výpek zasypeme hl. moukou a za stálého míchání necháme krátce opražit, poté zalijeme postupně vřelou vodou, přidáme sojovku, Worchester a Maggi (samozřejmě záleží i na Vaší chuti).
Sosem přeléváme maso a lze i přílohu.
Jako příloha se hodí různě upravené brambory, rýže, zeleninový salát.
Tento receptík mám od mamči, která ho našla někde v časopice. Nám moc chutná. Manžel je spíše na kuřecí, takže ho děláme většinou, ale z kuřecích prsíček a i tak je to moc dobrý :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160903/08/b355-1472883908.jpg)
mohos
(upraveno)
28. 2. 2010, 13:47
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090212/15/b19527-1234450707.jpg)
Katuš B.
(upraveno)
1. 3. 2010, 10:24
@mohos
Moni není zač, taky ho u nás v nejbližší době plánuji, ale asi tentokrát zase z kuřecího
. Jsem ráda, že jste si také pochutnali
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)