Brokolicové noky ( placičky )

Name: Brokolicové noky ( placičky )
Ingredients: vylepšila jsem to taveným sýrem, je to s tím moc dobré, čím víc tím líp.

10. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

vylepšila jsem to taveným sýrem, je to s tím moc dobré, čím víc tím líp.

Postup přípravy

400 g brokolice rozebereme na růžičky a krátce povaříme v osolené vodě.Okapanou drobně nasekáme. smícháme se 150 g polohrubé mouky, 4 žloutky, muškátovým květem nebo strouhaným oříškem (můžeme nahradit něčím jiným nebo úplně vynechat ) solí a sněhem ze 4 bílků. lžící vykrajujeme noky a smažíme v horkém tuku. Podáváme jako přílohu k masu nebo jen s bramborem, bramborovou kaší nebo jen tak samotné

Dobrou chuť.

povařená a nakrájená brokolice

hotové těstíčko

místo noků dělám i placičky

detail

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

vevercak78 10. 2. 2010, 10:37

nahlásit

Domkenzon 14. 4. 2008, 15:06

Evi, brokolice je u nás takzvaně za trest a nikdy se neobejde bez všeobecných keců. Protože nebylo co vařit a už se tam chvilku povalovala v lednici, vyzkoušela jsem Váš recept. Děti obě rýpavé zbašitily celý pekáč noků samotných s česnekovým dresinkem. Do těstíčka jsem přidala jeden tav. sýr. (F)

Moc děkuji za recept, bude u nás častěji Marketa

nahlásit

aweii 14. 4. 2008, 18:12

@Domkenzon Dnes jsem dělala po dlouhé době, taky mi ležela v lednici a napadlo mě to stejné jako Vás vylepšit to tím taveňákem a musím říct, že ten tavěňák tam dělá své, už jinak to dělat nebudu, řekla bych že čím víc tím líp. Jsem ráda, že i dětičky si pochutnali ;-)