Výborný nepečený dortík z piškotů pro mojí Emičku

Nejprve si uvaříme směs z jablek skořice a cukru. Dáme do hrnce tak půl litru vody, jablka, skořici, trochu cukru, může být i trochu citronové šťávy. Vaříme až do změknutí jablek. Poté s v hrníčku rozmícháme 1 vanilkový puding s trochou vody a toto pak nalijeme k jablečné směsi. Pokud se vám to bude zdát pořád řídké, přidejte želatinu. Potom si připravíme dortovou formu. Na dno formy dáme vrstvu piškot, zalejeme směsí z jablek a přidáme 1,5 kelímku zakysané smetany smíchané s 1,5 sáčkem vanilkového cukru, pak opět vrstva piškot , jablečná směs , smetana. Na vrch jsem dala vrstvu piškot. Dortík dáme do druhého dne do lednice. Pak jsem ho ozdobila marcipánovou růžičkou a šlehačkou. Je opravdu výborný. Dělala jsem ho včera Emičce ke svátku a nezbyl ani kousek......