(recept
si oblíbilo 107 návštěvníků)
VÝBORNÉ A LEHKÉ ŠLEHAČKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
4 vejce, 10 dkg cukr krupice, 6 dkg hladká mouka, 6 dkg mleté vlašské ořechy, 5 dkg rozpuštěného másla, 1/4 pr. do pečiva, 2 šlehačky ke šlehání, dle chuti cukr
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem, zlehka přimícháme mouku a mleté ořechy a nakonec rozpuštěné máslo. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 250°C.
Mezitím si vyšleháme 2 šlehačky až jsou úplně husté, já přidávám trošku cukru moučka, zaleží na každém, jak má rád sladké. Šlehačku dám ještě na hodinku ztuhnout do ledničky. Upečený řez si rozříznu na dvě části a pak šlehačku natřu mezi dva pláty v silnější vrstvě a vrchní plát také lehce potřu a posypu nasekanými vlašskými ořechy.
Mezitím si vyšleháme 2 šlehačky až jsou úplně husté, já přidávám trošku cukru moučka, zaleží na každém, jak má rád sladké. Šlehačku dám ještě na hodinku ztuhnout do ledničky. Upečený řez si rozříznu na dvě části a pak šlehačku natřu mezi dva pláty v silnější vrstvě a vrchní plát také lehce potřu a posypu nasekanými vlašskými ořechy.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Amaalka
(upraveno)
4. 3. 2009, 14:28
BlankaHec
(upraveno)
16. 3. 2009, 15:06
@Amaalka
lenka620
(upraveno)
30. 1. 2009, 15:12
Blani,dnes jsem pekla jako rychlovku,než přijeli rodiče a všem nám moc chutnalo .Jen jsem ještě buchtu pod šlehačkou potřela marmeládou a byla to mňamka !!!Díky za recept.Krásný víkend. Lenka.
BlankaHec
(upraveno)
3. 2. 2009, 13:09
@lenka620
Leni, tak to je dobře, že Vám řezík chutnal , já tam příště také zkusím dát tu marmeládu a určitě nám bude šmakovat .. mějte se hezky, Blanka
Jitkita
(upraveno)
30. 10. 2008, 7:55
Tak musim opet napsat, jak je tento dortik vyborny Muj tata ho chce dokonce na oslavu svych 60 narozenin Tenhle a zadny jiny Jen ho budu delat z dvojite davky Diky
BlankaHec
(upraveno)
30. 10. 2008, 22:20
@Jitkita
JITUŠ, TAK JSEM RÁDA, ŽE SE TEN MŮJ TAK UCHYTIL ... TAK UDĚLEJTE VÍCE A POCHUTNEJTE SI NA TÉ VAŠÍ VELKÉ OSLAVIČCE , PŘEJEME VŠE NEJ....NEJ... NEJ...
Boban1
(upraveno)
24. 10. 2008, 16:00
Blani, právě ochutnávám výborný moučník, je jednoduchý, lehký a opravdu vynikající , akorát ho bude asi málo
BlankaHec
(upraveno)
25. 10. 2008, 22:33
@Boban1
TAK TO JSEM RÁDA, ŽE CHUTNÁ , KDYŽ BUDE MÁLO, TAK UPÉCT ZNOVA
holčičky
(upraveno)
17. 10. 2008, 14:21
opravdu jsou vynikající, rychlé díky za tip!
BlankaHec
(upraveno)
17. 10. 2008, 20:59
@holčičky
JSEM RÁDA, ŽE VÁM CHUTNAJÍ
z.i.z.i.k.
(upraveno)
24. 9. 2008, 18:54
MOC díky za super receptíkkkk , odpoledne jsem ho udělala a je už skoro fuč ... není přehnaně sladký, prostě suprovníííí ke ..... akorát ho budeme muset dělat z dvojnásobné dávky . ZUZKA
BlankaHec
(upraveno)
25. 9. 2008, 10:24
@z.i.z.i.k.
ZUZKO, TAK TO JSEM RÁDA, ŽE TAK ŠMAKUJE , JÁ BYCH SI HNED DALA TAKY
Vanny1
(upraveno)
20. 9. 2008, 14:08
tak sem je dnes dopoledne pekla a jsou mnamozní . jen sem tedy prostě plech o velikosti cca 40x25cm rozdělila na dva díly 20x25cm tak snad to tak mělo být???? přišlo mi nerealné rozkrojit celý plech mezi. ale chutnají opravdu skvěle, děkuji za recept
BlankaHec
(upraveno)
23. 9. 2008, 10:01
@Vanny1
JSEM RÁDA, ŽE VÁM CHUTNALY , ROZKROJILA JSTE TO SPRÁVNĚ ... DÍKY ZA POCHVALU
Jitkita
(upraveno)
21. 7. 2008, 10:24
Jednou jsem udělala tuhle dobrůtku jen tak, jako zákusek po obědě a moje nejstarší , která dorty nejí, si tenhle výtečný dortík objednala na čtvrtek k svátku Fakt je to jediný dortík, který jí a moc jí chutná Takže moc děkuji za super inspiraci
BlankaHec
(upraveno)
23. 7. 2008, 8:48
@Jitkita
JITUŠ, NEMÁTE ZAČ... JSEM MOC RÁDA, ŽE TAK CHUTNÁ ... MĚJTE SE HEZKY... BLANKA
kopretin.a
(upraveno)
6. 7. 2008, 19:19
Opravdu vynikající ....sice jsem to těsto trochu zvrtala (všechno jsem to šlehala, místo abych tu mouku lehce vmíchala), takže mi to tolik nevyběhlo a trochu se to přilepilo ....ale chuťově je to děsně ňáááám...takže až to příště udělám pořádně, tak to bude nejen vynikající, ale i tak pěkné jako na Vaší fotce ...
BlankaHec
(upraveno)
6. 7. 2008, 22:38
@kopretin.a
HELI, CHYBAMA SE ČLOVĚK UČÍ , HLAVNĚ ŽE VÁM CHUTNÁ
Zrušený účet
(upraveno)
4. 5. 2008, 22:36
Blani, děkuji za skvělý receptík. Receptík jsem si našla v pátek, a protože jsem neměla všechny potřebné suroviny, trochu jsem si ho upravila. Část ořechů jsem nahradila mandlemi, takže jsem pro zabarvení přidala trochu kakaa. Měla jsem 1 zakysanou smetanu, kterou jsem potřebovala zužitkovat, takže jsem dala jenom jednu smetanu na šlehání. Posypala čokoládovým zdobením a výsledek byl také perfektní. Ještě jsem vlastně potřela meruňkovou zavařeninou. Určitě udělám znova
BlankaHec
(upraveno)
5. 5. 2008, 13:40
@
Ivčo, děkuji za pochvalu , jsem ráda, že Vám chutnalo a to Vaše vylepšení také někdy vyzkouším . Papá
3veverky
(upraveno)
9. 4. 2008, 0:00
Blani - do těsta nepřijde i kakao? A fakt to stačí - zdá se toho skutečně všeho málo . Ale věřím vám a vyzkouším. Jak dlouho to pak tuhne než se to krájí - raději nechat přes noc?
BlankaHec
(upraveno)
14. 4. 2008, 22:23
@3veverky
Marti, tak to jsem moc ráda, že se to povedlo a hlavněže chutnalo. Díky za pochvalu, Blanka
3veverky
(upraveno)
14. 4. 2008, 13:42
@3veverky
V sobotu jsem to upekla a v neděli jsem si všichni dali do nosu . Moc velká dobrota. Sklidila jsem ohromnou pochvalu . Díky moc za receptík
BlankaHec
(upraveno)
9. 4. 2008, 13:21
@3veverky
Marti, kakao tam nedávám, to zabarví ti ořechy . Zkuste a uvidíte, určitě si pochutnáte . Já to nechávám většinou přes noc
kapaja
(upraveno)
9. 4. 2008, 0:04
@3veverky
Marti, já bych řekla, že těsto dohněda zabarví ty ořechy
BlankaHec
(upraveno)
9. 4. 2008, 13:20
@kapaja
přesně tak
kapaja
(upraveno)
9. 4. 2008, 14:09
@BlankaHec
Díky Zkušenost s bábovkou, taky jsem poprvé koukala, kdo mi tam stihl přisypat kakao
BlankaHec
(upraveno)
9. 4. 2008, 16:16
@kapaja
a mě to ani nenapadlo , až se paní zeptala na to kakao, tak mi došlo, že je to tmavší
LuculeM
(upraveno)
7. 4. 2008, 18:20
No tak na tohle mám chuť úplně šííílenou.... Tohle bude skvělá dobrota!!!
BlankaHec
(upraveno)
7. 4. 2008, 18:27
@LuculeM
TO JE DOBROTA, I JÁ BYCH SI HNED ZASE DALA
Boban1
(upraveno)
7. 4. 2008, 14:28
to vypadá moc dobře, akorát mi nejde do hlavy, že z těch surovin máte tak vysoký plát, který ještě rozříznete , je to dělané na menší plech?
BlankaHec
(upraveno)
7. 4. 2008, 18:13
@Boban1
HANI, PEČU HO NA NORMÁLNÍM PLECHU A PAK JEN TEN PLÁT ROZKROJÍM NA DVĚ ČÁSTI
Boban1
(upraveno)
7. 4. 2008, 18:25
@BlankaHec
díky, to určitě zkusím, jednoduché a lehké
BlankaHec
(upraveno)
7. 4. 2008, 18:26
@Boban1
HANI, VYZKOUŠEJTE A URČITĚ SI POCHUTNÁTE
gooch
(upraveno)
7. 4. 2008, 14:48
@Boban1
jestli paní nemyslela rozříznout ho na půl (tu jednu placku) a pak přiklopit na sebe jinak se mi to taky nezdá ale vypadá to dobře
BlankaHec
(upraveno)
7. 4. 2008, 18:16
@gooch
ROZŘÍZNU JEN NA DVĚ ČÁSTI , JEDNU POTŘU ŠLHAČKOVÝM, KRÉMEM, DRUHÝM PLÁTEM PŘIKRYJU A POTŘU... ZATÍM VŽDYCKY PĚKNĚ NASKOČILY