(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Vdolečky s povidly
Potřebné ingredience
500g polohr. mouky, 80g cukru krupice, 200ml mléka, 40g droždí, 2 vejce, 60g másla, citron. kůra, sůl
olej na smažení( hodně!!), povidla, šlehačka nebo tvaroh na zdobení
Postup přípravy
Připravíme si kvásek (droždí, 2PL cukru, 2 PLmouky, 4PL mléka)
1) Do mouky dáme vejce, cukr, citr. kůru, sůl, rozpuštěné vlahé máslo, vlažné mléko a kvásek.
2) Pečlivě promícháme, vypracujeme a necháme kynout.
3) Těsto rozválíme na silnější plát (cca 1,5-2cm) a menší skleničkou vykrajujeme kolečka (nebojte, naběhnou do výšky). Necháme ještě chvíli na vále dokynout.
4) Pomocí vařečky uděláme důlek a touto stranou je vkládáme do horkého tuku. (musí plavat, je potřeba hodně oleje). Smažíme po obou stranách.
5) Potřeme povidly, ozdobíme šlehačkou, tvarohem (možno i strouhaným) - prostě dle své fantazie a chuti :-) třeba i lesní ovoce je výborné :-)
1) Do mouky dáme vejce, cukr, citr. kůru, sůl, rozpuštěné vlahé máslo, vlažné mléko a kvásek.
2) Pečlivě promícháme, vypracujeme a necháme kynout.
3) Těsto rozválíme na silnější plát (cca 1,5-2cm) a menší skleničkou vykrajujeme kolečka (nebojte, naběhnou do výšky). Necháme ještě chvíli na vále dokynout.
4) Pomocí vařečky uděláme důlek a touto stranou je vkládáme do horkého tuku. (musí plavat, je potřeba hodně oleje). Smažíme po obou stranách.
5) Potřeme povidly, ozdobíme šlehačkou, tvarohem (možno i strouhaným) - prostě dle své fantazie a chuti :-) třeba i lesní ovoce je výborné :-)
Vytvořená kolečka ještě necháme na vále chvíli kynout... (naběhnou do výšky)
Smažíme....
A podáváme..... třeba s kakaem :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
trala
(upraveno)
25. 2. 2010, 9:13
Vypadají nádherně,určitě vyzkouším,díky za recept. 
nahlásit
miissaa
(upraveno)
25. 2. 2010, 8:56
Můžu vřele doporučit nic lepšíhon jsme nejedli jsou fakt výborné i známi si pochutnali a těsto jedna básen 
udělala jsem 35ks tak zdravím
jsou fakt výborné i známi si pochutnali a těsto jedna básen 
udělala jsem 35ks tak zdravím
nahlásit
