Guláš "ZELENÁČ" super!!!
![Guláš "ZELENÁČ" super!!!](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080404/12/j16587.jpg)
Potřebné ingredience
asi 1 kg vepřového masa (maso může být jakékoli hovězí, kuřecí...), 2 cibule, 12 stroužků česneku, 2 lžíce plnotučné nebo francouzské hořčice, 1 lžíce pol. koření Maggi, 1 lžíce worcesteru, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžička kari, 1 lžička mleté sladké papriky, 1/2 lžičky oregana, 1/2 lžičky soli, 2dl světlého piva, podle potřeby hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080404/12/k16601.jpg)
Maso si nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme a česnek utřeme se solí.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080404/12/k16602.jpg)
Smícháme hořčici, česnek,
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080404/12/k16603.jpg)
worcester, sojovku, magi
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080404/12/k16604.jpg)
a všechno koření.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080404/12/k16605.jpg)
Maso smícháme s cibulí a se směsí, můžeme kápnout trošku oleje a přikryté dáme na 24 hod marinovat do lednice. Když jsem neměla čas, nechala jsem i třeba jen dvě hodiny a výsledek je také super.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080404/12/k16606.jpg)
Druhý den rozpálíme 2 lžíce sádla, vyklopíme směs a necháme vysmahnout. Zalijeme 2dl piva a opět necháme vysmahnout. Podlijeme horkou vodou a dusíme jako klasický guláš. Pokud se zdá řídký, můžeme zahustit hl. moukou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080404/12/k16607.jpg)
No a podáváme. Tentokrát jsme měli s těstovinama.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé