Lahodné koláče s tvrdým tvarohem
Potřebné ingredience
250 g tvrdého tvarohu (strouhaného)
100 g másla
250 g hladké mouky
2 lžíce cukru
1 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
marmeláda
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
V míse smíchejte strouhaný tvrdý tvaroh, mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
Přidejte vejce a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Následně přidejte máslo a zpracujte ho do těsta, které by mělo být hladké a lehce pružné. Pokud je těsto příliš suché, můžete přidat trochu vody.
Zakryjte těsto a nechte ho odpočinout v lednici asi 30 minut.
Rozdělte těsto na menší kousky a vyválejte je na tenké placky.
Na každou placku dejte lžičku oblíbené marmelády a vytvarujte malé koláčky.
Koláčky dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 15-20 minut, dokud nebudou zlatavě hnědé.
Po upečení nechte koláčky vychladnout a posypte je moučkovým cukrem.
Přidejte vejce a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Následně přidejte máslo a zpracujte ho do těsta, které by mělo být hladké a lehce pružné. Pokud je těsto příliš suché, můžete přidat trochu vody.
Zakryjte těsto a nechte ho odpočinout v lednici asi 30 minut.
Rozdělte těsto na menší kousky a vyválejte je na tenké placky.
Na každou placku dejte lžičku oblíbené marmelády a vytvarujte malé koláčky.
Koláčky dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 15-20 minut, dokud nebudou zlatavě hnědé.
Po upečení nechte koláčky vychladnout a posypte je moučkovým cukrem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé