(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Bramborové knedlíky
Potřebné ingredience
500g brambor, 250g krupičky, 1 vejce, 1/2 lžičky solamylu, 1 zarovnaná lžička soli do těsta,
1 vrchovatá lžička soli do vody na vaření knedlíků
Postup přípravy
Uvařené brambory ještě teplé oloupeme. Nastrouháme 1/2 na jemném struhadle, 1/2 na hrubém struhadle, smícháme s krupicí, vejcem, solamylem, solí a zpracujeme pevné těsto. Utvoříme 2 knedlíky. Následně vaříme ve vroucí vodě 20 minut. Poté vyndáme, propícháme vidličkou, aby vyšla pára a nakrájíme bílou nití na plátky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé