(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Čokoládové sušenky
Potřebné ingredience
150 g hořké čokolády, 390 g špaldové mouky, 165 g xylitolu (tj. březový cukr), 180 g másla, 20 g kakaa, 3 vejce, špetka soli, 1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
Připravte si 2 kastrůlky, do spodního nalijte vodu a postavte je na plotnu. V horním rozehřejte máslo s xylitolem. Rozpuštěné sladké máslo přelijte do mísy. Přidejte kakao, mouku, prášek do pečiva a sůl. Rozklepněte vajíčka a nakonec vmíchejte na kousky nasekanou hořkou čokoládu. Z těsta uválejte kuličky a rozplácněte je na plechu. Já to dělám taky tak, že mám plato ne moc hlubokých silikonových formiček a z těsta vždy utrhnu kousek a vtlačím ho do formičky a upeču. Nebo těsto můžete rozválet a nakrájet ho na tvary a takto je upéct. Plech zasuňte do předehřáté trouby a čokoládové sušenky pečte asi 15 minut na 180 stupňů. Doba pečení závisí na výšce sušenek.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé