Výborné kuřecí nudle
Potřebné ingredience
Kuřecí masíčko ze stehna a prsou (vykostěné, bez kůže)
Sůl, pepř
solamyl
1/2 lžičky kurkumy
1 rovnou lžičku sušeného zázvoru
1 středně velký pórek
1 lžičku sójové omáčky
1 lžičku worchestru
2 lžíce oleje
Trochu oleje na pánev
Postup přípravy
postup:
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme a poprášíme solamylem.
V misce smícháme sojovou omáčku, worcester, olej, kurkumu a sušený zázvor.
Maso v misce promícháme s touto směsí marinádou. Polovinu póru nakrájíme na kolečka a promícháme s naloženým masem, necháme odležet.
V pánvi rozehřejeme olej, maso zprudka orestujeme, aby nestihlo pustit vodu, restujeme jen pár minut, aby se delší tepelnou úpravou nevysušilo. Před odstavením z ohně přidáme druhou polovinu pórku nakrájeného na kolečka. Podle chuti můžeme dosolit. Promícháme a složíme z pánve.
Podáváme s přílohou dle chuti – bramborami, bramborovou kaší, salátem nebo ze zeleninovou směsí a sýrem.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme a poprášíme solamylem.
V misce smícháme sojovou omáčku, worcester, olej, kurkumu a sušený zázvor.
Maso v misce promícháme s touto směsí marinádou. Polovinu póru nakrájíme na kolečka a promícháme s naloženým masem, necháme odležet.
V pánvi rozehřejeme olej, maso zprudka orestujeme, aby nestihlo pustit vodu, restujeme jen pár minut, aby se delší tepelnou úpravou nevysušilo. Před odstavením z ohně přidáme druhou polovinu pórku nakrájeného na kolečka. Podle chuti můžeme dosolit. Promícháme a složíme z pánve.
Podáváme s přílohou dle chuti – bramborami, bramborovou kaší, salátem nebo ze zeleninovou směsí a sýrem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
