(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
PLAVECKÝ PRO TOBIÁŠE
![PLAVECKÝ PRO TOBIÁŠE](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/220513/13/j165542.jpg)
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUSY: vanilkovo-citronový + dva modré citronové
KRÉM na naplnění: smetanovo-mascarponový s přidáním vanilkovo- máslového krému s citronovou čerstvou šťávou.
MERUŇKOVÁ MARMELÁDA: na potření korpusů před smetanovým krémem
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE: ganaš z tmavé čokolády, použita na první tenké potření celého dortu.
BÍLKOVO-MÁSLOVÝ KRÉM: na konečné potření a vyhlazení dortu před potažením fondánem.
FONDÁN: obarvený na světle modo
DORTOVÁ FORMA: průměr 30 cm
VÝŠKA HOTOVÉHO DORTU: 10 cm
CELKOVÁ VÁHA DORTU: 5.000 g
KRÉM na naplnění: smetanovo-mascarponový s přidáním vanilkovo- máslového krému s citronovou čerstvou šťávou.
MERUŇKOVÁ MARMELÁDA: na potření korpusů před smetanovým krémem
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE: ganaš z tmavé čokolády, použita na první tenké potření celého dortu.
BÍLKOVO-MÁSLOVÝ KRÉM: na konečné potření a vyhlazení dortu před potažením fondánem.
FONDÁN: obarvený na světle modo
DORTOVÁ FORMA: průměr 30 cm
VÝŠKA HOTOVÉHO DORTU: 10 cm
CELKOVÁ VÁHA DORTU: 5.000 g
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/220513/13/k209900.jpg)
POHLED Z LEVÉ STRANY
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/220513/13/k209901.jpg)
POHLED Z PRAVÉ STRANY
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/220513/13/k209902.jpg)
POHLED ZEZADU
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/220513/13/k209903.jpg)
POHLED SHORA
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170303/17/b403468-1488558543.jpg)
danca60
(upraveno)
28. 5. 2022, 10:17
tak tohle je dokonalý dort pro plavce - fakt klobouk dolů... musel udělat ohromnou radost
![(plavec)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/99.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
backa
(upraveno)
20. 5. 2022, 13:30
Krásný dort , moc se Vám povedl
čistá práce
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)