Kuřecí špíz
Potřebné ingredience
kuřecí maso (prsní nebo stehenní řízek), kuřecí játra, cibule, zelená nebo žlutá kapie, rajčata, žampiony, anglická slanina, olej, grilovací koření + granulovaný česnek, sůl
Postup přípravy
- maso + játra + slaninu + kapii pokrájet na kousky přiměřené velikosti
- cibuli + rajčata pokrájet na širší kolečka
- žampiony pokrájet na širší plátky
Vše na střídačku napichovat na špejli.
Do oleje vmíchat grilovací koření + granulovaný česnek a napatlat na špízy (ideáně nechal cca hodinu v chladu odležet).
Pařit cca 35 minut.
Připravit suroviny: maso + játra + slaninu + kapii pokrájet na kousky přiměřené velikosti, cibuli + rajčata pokrájet na širší kolečka, žampiony pokrájet na širší plátky. Vše na střídačku napichovat na špejli. Do oleje vmíchat grilovací koření + granulovaný česnek a napatlat na špízy (ideáně nechal cca hodinu v chladu odležet).
Pařit cca 35 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé