(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Jednoduché pralinky
Potřebné ingredience
* ZÁKLAD: čokoláda na vaření, máslo (tuk);; * NA OCHUCENÍ: skořice, kardamon, rum, likér...; * NÁPLŇ: marcipán, různé ořechy...; * NA DOZDOBENÍ: bílá čokoláda, želé, kandované ovoce...
Postup přípravy
Čokoládu na vaření rozpustit spolu s máslem v poměru 2:1.
Čokoládu podle chuti okořenit (není nutné).
Vlažnou čokoládu nalít do formy zhruba do ⅓ až ½ (podle druhu náplně - na marcipán méně, na ořechy víc) a chvíli nechat lehce ztuhnout.
Vložit náplň - z marcipánu vytvořit kuličku nebo placičku (podle tvaru formy) a opatrně vložit, ořechy jen položit nebo lehce vtlačit. Výborné je také ořech obalit v marcipánu.
Nechat chvíli zatuhnout.
Dolít čokoládou a nechat v chladu dobře ztuhnout.
Po vyjmutí z formy dozdobit podle možností, jaké tvar umožňuje.
Čokoládu podle chuti okořenit (není nutné).
Vlažnou čokoládu nalít do formy zhruba do ⅓ až ½ (podle druhu náplně - na marcipán méně, na ořechy víc) a chvíli nechat lehce ztuhnout.
Vložit náplň - z marcipánu vytvořit kuličku nebo placičku (podle tvaru formy) a opatrně vložit, ořechy jen položit nebo lehce vtlačit. Výborné je také ořech obalit v marcipánu.
Nechat chvíli zatuhnout.
Dolít čokoládou a nechat v chladu dobře ztuhnout.
Po vyjmutí z formy dozdobit podle možností, jaké tvar umožňuje.
Z marcipánu vytvořit kuličku nebo placičku (podle tvaru formy) a opatrně vložit.
Průžez pralinkou s marcipánem (nahoře bílá řokoláda).
Ořechy.
Ořechové pralinky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
