(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Škubánky
![Škubánky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/200414/18/j164976.jpg)
Potřebné ingredience
brambory, 1 - 2 lžíce sádla, sůl, polohrubá mouka. Mák, cukr, máslo
Postup přípravy
Oloupané brambory uvaříme v dost osolené vodě doměkka. Slijeme vodu (trochu necháme v hrknu, kdyby bylo potřeba na doředění) a necháme asi 1 cm na dně. Brambory rozšťoucháme, přidáme sádlo, mouku, trochu zamícháme (nebo můžeme do brambor udělat důlky a mouku nasypat do nich) a necháme na mírném ohni asi 10 min. propařovat. Poté promícháme ještě v hrnci (těsto má připomínat měkkou modelínu) a přendáme do robota s hnětacím hákem a škubánky necháme dodělat v robotu, aby byly jemné. Pomocí dvou lžic namočených v rozpuštěném másle nakrajujeme škubánky. Na talíři posypeme mákem, cukrem a polijeme máslem.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200414/18/k208901.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200414/18/k208902.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200414/18/k208903.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200414/18/k208904.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200414/18/k208905.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200414/18/k208906.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé