(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Slaný koláč s gorgonzolou
![Slaný koláč s gorgonzolou](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/200122/19/j164860.jpg)
Potřebné ingredience
asi 300g listového těsta, 250g mascarpone, 1/2 kelímku šlehačky, 1 ricotta, 100 - 200g gorgonzoly, vlašské ořechy, 2 hrušky, 1 vejce, tymián
Postup přípravy
Těsto vyválíme do kulaté formy, uděláme i okraje. Na těsto nalijeme polovinu směsi (mascarpone, ricotta, vejce, šlehačka), poklademe plátky hrušek, dáme gorgonzolu, ořechy, opět hrušky a nakonec zbytek sýrové směsi. Pečeme na 180 - 200°C asi 40 min. Nepodáváme horké, spíš vlažné, lze i studené.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200122/19/k208623.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200122/19/k208624.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200122/19/k208625.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200122/19/k208626.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/200122/19/k208627.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé