(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Netradiční švestkový kynutý koláč s mákem
Potřebné ingredience
těsto 400 g hladké mouky, 100 g másla, 150 ml mléka, půl kostky kvasnic (20 g, nebo 2 lžičky instantních), špetka soli, 60 g cukru, 1 vejce, 1 žloutek náplň: maková náplň+ 2 lžičky povidel švestky nakrájené na půlky
Postup přípravy
Připravíme klasické kynuté těsto, které po vykynutí vyválíme na obdelník, ten na délku prořízneme na 3 díly, každý díl pomažeme náplní a svineme do klobásy. Vzniklé 3 klobásy pak vložíme do spirály do kulaté formy. Mezery vyplníme půlkami švestek-naležato, švestky posypeme cukrem a dáme péct na 180´C.
5 minut před dopečením polijeme trochou másla a vrátíme do trouby.
Recept není můj, okopčila jsem zde:http://crustycorner.blogspot.com/2012/09/svestkovy-kynuty-kolac-s-makem.html?m=1. Mrkněte na foto-návod.
5 minut před dopečením polijeme trochou másla a vrátíme do trouby.
Recept není můj, okopčila jsem zde:http://crustycorner.blogspot.com/2012/09/svestkovy-kynuty-kolac-s-makem.html?m=1. Mrkněte na foto-návod.
hotový-upečený
rozkrojený
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
estepanova
(upraveno)
25. 8. 2018, 17:48
Koláč jsem dnes vyzkoušela. Příjemné spojení chutí švestky s mákem, to už jsem dříve v jiné kombinaci vyzkoušela. Akorát se mi nohavice nevešly do dortové formy 28 cm, tak jsem udělala kruh na velkém klasickém plechu. Kulatý tvar zůstal nezměněn a bylo toho dost. Na mé troubě stačila teplota 170 stupňů.