(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Omáčka z pečených paprik na těstoviny
![Omáčka z pečených paprik na těstoviny](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/180811/20/j164203.jpg)
Potřebné ingredience
3 červené papriky, 3 - 4 stroužky česneku, 100-150h sýru typu gervais, sůl, 250g těstovin, ev. parmazán
Postup přípravy
Papriky pečeme v troubě s funkcí gril naplno (nebo ogrilujeme na grilu), dokud není slupka hnědá. Asi 15 min. před koncem přidáme na plech i celé neoloupané stroužky česneku. Poté papriky dáme do sáčku, uzavřeme a necháme několik minut zapařit. Poté vyndáme, necháme chvíli zchladnout a oloupeme slupku, vyndáme jádřinec a dočistíme pokud je potřeba. Papriky rozmixujeme se sýrem, osolíme, přidáme vymačkaný česnek. Pokud je omáčka příliš řídká (záleží jaké jsou papriky), tak ji necháme chvíli svařit do zhoustnutí a poté smícháme s uvařenými těstovinami. Posypeme parmazánem.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180811/20/k207346.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180811/20/k207347.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé