(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
MUFFINKY kakaové, kokosové i se strouhanou čokoládou
Potřebné ingredience
240 g hladké mouky, ½ sáčku kypřícího práčku do pečiva, ½ sáčku vanilkového cukru, 100 g krystalového cukru, 140 g tmavé hořké čokolády, 100 g měkkého másla, 2 deci mléka, 2 celá vejce, malá špetka soli.
Postup přípravy
Měkké máslo smícháme s krystalovým, vanilkovým cukrem a solí. Přidáme postupně vejce a mléko, těsto dáme bokem.
Předehřejeme troubu na teplotu 180 st. C a pokračujeme-s moukou a kypřícím práškem spojíme nastrouhanou čokoládu.
Pokud budeme připravovat tmavé muffiny s kakaem, tak odebereme 1 PL mouky a přidáme 1 PL kakaa.
V případě kokosových muffinek přidáme do světlého těsta 2 PL strouhaného kokosu a odebereme 1 PL mouky.
Nyní opatrně promícháme obě směsi a naplníme košíčky, nebo muffinkový plíšek těstem a pečeme asi 20 minut.
Propečenost zkontrolujeme špejlí.
Dobré pochutnání.
Předehřejeme troubu na teplotu 180 st. C a pokračujeme-s moukou a kypřícím práškem spojíme nastrouhanou čokoládu.
Pokud budeme připravovat tmavé muffiny s kakaem, tak odebereme 1 PL mouky a přidáme 1 PL kakaa.
V případě kokosových muffinek přidáme do světlého těsta 2 PL strouhaného kokosu a odebereme 1 PL mouky.
Nyní opatrně promícháme obě směsi a naplníme košíčky, nebo muffinkový plíšek těstem a pečeme asi 20 minut.
Propečenost zkontrolujeme špejlí.
Dobré pochutnání.
Talířek s hotovými muffinkami.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
vladka53
(upraveno)
6. 5. 2018, 11:20
200 deci mléka - neee,ale 2 deci. Opravte si to pro méně zkušené kuchařinky. Jinak budou určitě výborné,vyzkouším.
Evula.U
(upraveno)
6. 5. 2018, 11:58
@vladka53
Je, Vladi, dekuji Vam, nevim, kde jsem mela hlavu.
yarkal
(upraveno)
6. 5. 2018, 9:49
Vydařené muffinky, určitě budou i moc dobré.
PetraRol
(upraveno)
19. 4. 2018, 21:30
... a všechny krásné.
Evula.U
(upraveno)
21. 4. 2018, 10:57
@PetraRol
... a chutne