(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Placky s kváskem
![Placky s kváskem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/180225/20/j163915.jpg)
Potřebné ingredience
50g jogurtu, 30g olivového oleje, 300g hladké mouky, 2 malé lžičky soli, cca 100 - 130g vody, 100g pšeničného kvásku (z 50g mouky a 50g vody). Máslo
Postup přípravy
Ze všech surovin kromě másla vypracujeme pružné těsto, rozdělíme na 10 bochánků a necháme přikryté odpočívat 30min. Poté rozválíme ne tenkou placku, potřeme slabě máslem a zarolujeme. Stočíme do šneka, zakryjeme a necháme opět chvíli odpočinout. Nejdříve šneka lehce zploštíme prsty, poté opatrně rozválíme (aby co nejméně vyteklo máslo) na placku a opékáme na suché pánvi. Těsto se nesmí moc vysušit, aby nebylo tuhé. Recept je z fc stránky pecempecen.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180225/20/k206924.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180225/20/k206925.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180225/20/k206926.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180225/20/k206927.jpg)
..
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180225/20/k206928.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180225/20/k206929.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180225/20/k206930.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180225/20/k206931.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180225/20/k206932.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé