(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Kokosové kostky
![Kokosové kostky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/171218/14/j163725.jpg)
Potřebné ingredience
Korpus: 210-220g bílků (cca 7 vajec), sůl, 80g třtinového cukru, 100g špaldové mouky, 60g sekaných lískových ořechů, 80g rozpuštěného másla. Poleva: 4 ledové kaštany extra hořké, 100g kokosového oleje, 150g kakaového másla, 100g nepraženého kakaa, rum dle chuti. Na obalení kokos a moučkový třtinový cukr
Postup přípravy
Bílky se solí ušleháme, ke konci přidáme cukr a šleháme dohladka. Na nižší otáčky přilijeme máslo, zašleháme a nakonec mouku smíchanou s ořechy (jen krátce zašlehat). Natřeme na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 15min. Necháme trochu vychladnout a sloupneme z papíru. Nakrájíme na malé kostičky. Máčíme v polevě a obalujeme v kokosu smíchaném s cukrem. Na polevu rozehřejeme tuky a kaštany, přidáme kakao, vymícháme metličkou. Po odstavení ze zdroje tepla přiléváme pomalu rum a zašleháváme.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206640.jpg)
+ 4x kaštany
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206641.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206642.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206643.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206644.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206645.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206646.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206647.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206648.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171218/14/k206649.jpg)
jedna dávka
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé