(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
CRINKLES čoko - popraskané,vrásčité sušenky
![CRINKLES čoko - popraskané,vrásčité sušenky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/171202/20/j163665.jpg)
Potřebné ingredience
225g čokolády ( nejlépe použít vysokoprocentní nad 70%kakaa ), 60g másla, 2 vejce, 10dkg cukru krystal, 225 g hladké mouky, 1 kávová lžička prášku do pečiva, pár kapek vanilkové esence ( nebo nahradit vanil. cukrem ), špetka soli, - na obalení: cukr krystal, cukr moučka
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustím čokoládu s máslem. V míse našlehám vejce spolu s cukrem, pak přimíchám alespoň malinko vychlazenou čokoládu s máslem, dále pár kapek vanilkové esence - našlehám a pomalu přišlehávám mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Důkladně umíchám těsto, které dám do folie, nebo sáčku a nechám přes noc, nebo minimálně 3 hodiny odpočinout v lednici. Z těsta tvořím kuličky velikosti vlašského ořechu(můžou být i malinko menší), důkladně obaluji nejdříve v cukru krystal, poté v cukru moučka ( cukry si připravím do mističek ). Kuličky dám na plech vyložený pečícím papírem, vložím do trouby předehřáté na 170 stupňů, peču přibližně 12 minut. Cukry utvoří popraskaný povrch.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171202/20/k206582.jpg)
vychlazená směs
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171202/20/k206583.jpg)
obalujeme nejdříve v moučkovém cukru, poté v krystalu
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171202/20/k206584.jpg)
připraveno na pečení :)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/171202/20/k206585.jpg)
upečeno - jsou výborné !!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141005/01/b378618-1412463728.jpg)
bekorka
(upraveno)
21. 12. 2017, 12:20
Prášek do pečiva celý? Nebo méně? Půjdu na ně...
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130619/08/b28039-1371623024.jpg)
Zuzikk
(upraveno)
12. 12. 2017, 8:15
Už je musím zkusit !!! vypadají žravě !!! mají nějakou trvanlivost? než se snědí?
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170405/08/b218404-1491374755.jpg)
Kamis1
(upraveno)
18. 12. 2017, 10:50
Maruško, kolik jich je celkem? Nebo kolik plechů? Děkuji
Tak jsem vyzkoušela,ale musela jsem přidat více mouky,těsto bylo řídké..ale jinak jsou epesní
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)