Můj oblíbený chléb se semínky
![Můj oblíbený chléb se semínky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/170723/21/j163327.jpg)
Potřebné ingredience
používám 300ml hrnek: 1 HR chlebové mouky, 2 HR hladké mouky, 1 a ½ (- ¾ ) HR vlažné vody, ½ droždí, hrstka vloček, hrstka slunečnicových semínek, podle oka lněných, sezamových i chia semínek, 1 vrchovatá KL soli, 1 KL kmínu celého, 1 KL kmínu drceného, lze přidat i chlebové koření (koupila jsem ve zdravé výživě). Mouka na podsyp a sádlo na vymazání mísy.
Postup přípravy
Pomoučíme vál (nebojíme se nasypat trošku vrstvu mouky) a na tu mouku vyklopíme těsto. Do trouby vložíme cca na 1-2 min nahřát pečící mísu, kterou nejprve vymažeme sádlem. Vyndáme mísu z trouby a mokrýma rukama přeložíme několikrát těsto, bude krásně pomoučené a vložíme ho do mísy. Přiklopíme a pečeme 30 minut, pak víko sundáme a dopékáme chleba dozlatova a dokřupava ještě 15 minut. Vyklopíme a necháme vychladnout na utěrce.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206131.jpg)
Příprava...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206132.jpg)
zadělané těsto....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206133.jpg)
nakynuté těsto....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206134.jpg)
vyklopené na pomoučený vál...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206135.jpg)
vymažeme mísu a dáme nahřát do rozpálené trouby....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206136.jpg)
mokrýma rukama přeložíme několikrát těsto a vložíme do mísy, je hezky pomoučené....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206137.jpg)
přiklopit víko a šup do trouby....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206138.jpg)
upečený voňavý křupavý chléb...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206139.jpg)
vychladlý a rozkrojený....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/170723/21/k206140.jpg)
připravený k jídlu... Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110818/22/b68838-1313698853.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081004/20/b132554-1223144071.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081004/20/b132554-1223144071.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130622/06/b86780-1371876341.jpg)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110722/20/b206881-1311359870.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210124/14/b17240-1611493602.jpg)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120801/20/b196169-1343844167.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130622/06/b86780-1371876341.jpg)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)