(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Mc QUEEN S BURÁKEM
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI - dortík byl na přání malého oslavence
Postup přípravy
KORPUS: ořechový a kakaový
KRÉM: smetanovo-mascarponový s vanilkovým pudinkem za studena od Dr. Oetkera + vanilková esence
OVOCE: kompotované broskve
FONDÁN: obarvený na modro
AUTÍČKA A OSTATNÍ DOPLŇKY: z domácího mléčného marcipánu
GANACHE Z BÍLÉ ČOKOLÁDY: na obmazání celého dortu pod fondán
SPOTŘEBA FONDÁNU NA POTAŽENÍ: 300 g
VÝŠKA CELÉHO DORTU: 10 cm
PEČENO VE FORMĚ: průměr 28 cm
CELKOVÁ VÁHA DORTU: 4700 g
KRÉM: smetanovo-mascarponový s vanilkovým pudinkem za studena od Dr. Oetkera + vanilková esence
OVOCE: kompotované broskve
FONDÁN: obarvený na modro
AUTÍČKA A OSTATNÍ DOPLŇKY: z domácího mléčného marcipánu
GANACHE Z BÍLÉ ČOKOLÁDY: na obmazání celého dortu pod fondán
SPOTŘEBA FONDÁNU NA POTAŽENÍ: 300 g
VÝŠKA CELÉHO DORTU: 10 cm
PEČENO VE FORMĚ: průměr 28 cm
CELKOVÁ VÁHA DORTU: 4700 g
Pohled shora
Pohled z levé strany
Pohled z pravé strany
Ještě jeden zepředu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé