(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Motýl
![Motýl](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080331/14/j16323.jpg)
Potřebné ingredience
Na těsto: 3 vejce, 150 g cukru, 1/2 lahvičky rumového aroma, 180g hladké mouky, 1 vrchovatá PL kakaa, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, 80 g změklého másla, 300 g nadrobno nakrájené rebarbory
Na náplň: 250 ml zakysané smetany, 5 zarovnaných PL moučkového cukru, šťáva ze 2 citrónů, 250 ml smetany ke šlehání, 1 balíček želatinového ztužovače
Na zdobení: 500 g omytých a okapaných jahod, 1 balíček čirého dortového želé
Postup přípravy
Šlehaček vyšleháme vejce s cukrem a rumovým aroma do pěny. Mouku smácháme s kakaem a kypřícím práškem, prosejeme do vyšlehané pěny, přidáme máslo a vše důkladně promícháme. Vymažeme dortovou formu a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy, uhladíme a poklademe na něj kousky rebarbory (já rebarboru nesehnala, tak jsem jí nedávala a dort byl taky dobrý, jen ho je potřeba nechat déle proležet, aby korpus více změkl). Pečeme v předehřáté troubě asi na 180 stupňů - pečeme asi 35 minut.
Upečený korpus necháme ve formě vychladnout. Na přípravu krému smícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem a citrónovou šťávou. Smetanu ušleháme a zamícháme do krému. Podle návodu na obalu připravíme s vodou želatinový ztužovač a přimícháme jej do krému. Připravený krém rovnoměrně natřeme na vychladlý korpus, uhladíme do roviny a dáme na 2 hodiny do chladničky.
Po ztuhnutí krému opatrně vyjmeme dort z formy. Dort rozkrojíme na dvě části a obě poloviny položíme na servírovací tác zakulaceným okrajem těsně k sobě - vzniknou tak křídla.
Jahody nakrájíme na plátky a nahusto ukládáme na dort. Čtyři celé jahody položíme doprostřed dortu, aby vytvořily tělíčko motýla. Dle návodu připravíme dortové želé a polijeme jím jahody. Hotového motýla uložíme na hodinu do chladničky.
Dort byl moc dobrý - svěží chuť a celkem rychlá příprava :o) Jen ho nemáme moc dobře nafocený :o(
Je to recept z Receptáře č. 19 - Dr. Oetkera.
Upečený korpus necháme ve formě vychladnout. Na přípravu krému smícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem a citrónovou šťávou. Smetanu ušleháme a zamícháme do krému. Podle návodu na obalu připravíme s vodou želatinový ztužovač a přimícháme jej do krému. Připravený krém rovnoměrně natřeme na vychladlý korpus, uhladíme do roviny a dáme na 2 hodiny do chladničky.
Po ztuhnutí krému opatrně vyjmeme dort z formy. Dort rozkrojíme na dvě části a obě poloviny položíme na servírovací tác zakulaceným okrajem těsně k sobě - vzniknou tak křídla.
Jahody nakrájíme na plátky a nahusto ukládáme na dort. Čtyři celé jahody položíme doprostřed dortu, aby vytvořily tělíčko motýla. Dle návodu připravíme dortové želé a polijeme jím jahody. Hotového motýla uložíme na hodinu do chladničky.
Dort byl moc dobrý - svěží chuť a celkem rychlá příprava :o) Jen ho nemáme moc dobře nafocený :o(
Je to recept z Receptáře č. 19 - Dr. Oetkera.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080331/14/k16408.jpg)
Takto ho mají vyfoceného v receptáři Dr. Oetker :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100610/11/b20034-1276163231.jpg)
bufanda
(upraveno)
1. 4. 2008, 22:16
Já dort dělala poprvé a tak jsem jela úplně dle návodu, ale určitě lze použít i jiné ovoce...třeba i mix, aby to byl super barevný motýl (kiwi, hroznové víno...atd) Doufám, že už brzy seženu tu rebarboru, abych to vyzkoušela s ní, protože s ní to bude určitě ještě větší pošmáknutí
Budu ráda, když někoho aspoň trošku inspiruji.
Dáša
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120528/09/b108556-1338188812.jpg)
Init
(upraveno)
1. 4. 2008, 13:47
Šup s tím do oblíbených, zas něco jiného než marcipán a jahůdky budou brzo aktuální, tak více takových
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080711/11/b17016-1215768851.jpg)
Mourinka
(upraveno)
1. 4. 2008, 13:43
Jé takovýhle jsem dělala Kubíkovi ke 3. narozeninám (br, to už je dávno). Ještě jsem mu přidělávala tykadélka z trubiček. Nápad je to fakt super a hlavně jednoduchý
![(^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/29.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090605/09/b9782-1244186773.jpg)
onasi
(upraveno)
1. 4. 2008, 13:39
teda... ale ty jahůdky!!!! mňam, mňam!
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/22/b82379-1191615321.jpg)
Mirčča
(upraveno)
1. 4. 2008, 13:24
hmmmmmmmmm hned jsem dostala chu´t na jahody mnam.Hezký dortíček.
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)